155. Bolu Labu Kuning Kukus

IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Rabu 06 05 2020

Masih punya stock labu kuning...🎃🎃, saatnya diolah jadi bolu sekarang hehehe. Resep ini saya buat untuk ukuran loyang 19.5 cm, sengaja bikin kecil aja soalnya anggota keluarga kami cuma dikit biar cepet abis n bisa ngolah makanan lain lagi untuk takjil. Karena #DiRumahAja bikin banyak waktu luang jd kesel rasanya kalo ga ngapa²in , makanya kudu masuk dapur terus karena #MasakItuSaya..😍
Bolu labu kuning ini sangat lembut dan terasa ringan. Enak banget buat temen minum teh dan kopi sehabis taraweh... sambil ngobrol sama keluarga. Bikinnya pun mudah... anak saya ketagihan sama bolu labu kuning kukus ini..🎃😍😋
Selamat mencoba...🙏
Stay safe and healthy 😇🤲

#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Ngeksis
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

155. Bolu Labu Kuning Kukus

Rabu 06 05 2020

Masih punya stock labu kuning...🎃🎃, saatnya diolah jadi bolu sekarang hehehe. Resep ini saya buat untuk ukuran loyang 19.5 cm, sengaja bikin kecil aja soalnya anggota keluarga kami cuma dikit biar cepet abis n bisa ngolah makanan lain lagi untuk takjil. Karena #DiRumahAja bikin banyak waktu luang jd kesel rasanya kalo ga ngapa²in , makanya kudu masuk dapur terus karena #MasakItuSaya..😍
Bolu labu kuning ini sangat lembut dan terasa ringan. Enak banget buat temen minum teh dan kopi sehabis taraweh... sambil ngobrol sama keluarga. Bikinnya pun mudah... anak saya ketagihan sama bolu labu kuning kukus ini..🎃😍😋
Selamat mencoba...🙏
Stay safe and healthy 😇🤲

#RamadanPenuhIdeMasakan
#FestivalRamadanCookpad
#DiRumahAja
#KeDapurAja
#MasakItuSaya
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#Ngeksis
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

loyang 19.5 cm
  1. 110 grGula Halus
  2. 125 grMentega Tawar (klo pake yg asin, garam di skip ya)
  3. 1 butirtelur
  4. 25 grSusu Bubuk
  5. 100 grTepung Terigu Segitiga
  6. 150 grLabu kuning (kupas dulu, lalu timbang ya)
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1 sdtBaking Powder
  9. 50 grKismis

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan²

  2. 2

    Kupas labu kuning, cuci bersih lalu kukus dan haluskan.

  3. 3

    Kocok gula pasir dan mentega hingga halus dengan menggunakan mixer. Masukkan telur lalu kocok rata.

  4. 4

    Tambahkan baking powder, terigu dan susu bubuk sedikit demi sedikit. Kocok hingga rata.

  5. 5

    Masukkan kismis, labu kuning dan garam, aduk dengan spatula.

  6. 6

    Tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Kukus selama 50 menit.

  7. 7

    Setelah matang, tunggu loyang hangat atau dingin dan keluarkan bolu dari dalamnya. Potong potong lalu sajikan bersama teh hangat maupun kopi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
IFANI DEVI
IFANI DEVI @ifani_kitchen
pada
Bandung, Jawa Barat, Indonesia
Happy wife of Suparjo 💑 proud mommy of Resti 👧 love cooking n baking.🍃 Follow IG Ifani_Kitchen🍃 Resep² yang saya masak untuk suami dan anak, sekalian nyimpen resep agar ketika nanti sang putri udh berumah tangga dan kangen masakan ibunya bisa buka cookpad mommynya aja trus masak buat keluarganya 🤗 😍🍃 Silahkan direcook jika berkenan dan jangan lupa setor recooknya ya Bun...🤗😍🍃 Kumpulan resep dicookpad saya ini campuran, ada yg ketofy (KF lifestyle) dan ada resep biasa.😍😘🍃 Thank you udah follow.. 7567172🤗
Lebih banyak

Komentar (2)

Yuniy Gemining Arti Akas
Yuniy Gemining Arti Akas @cook_24204691
Mohon arahannya juga ya mba Ifani. Thanks resepnya, uenaaakkk.

Resep Serupa