Lagi hujan terus jd ga mau diem ini mulut,pengennya makan terus.Karena lg ga ada cemilan,ehh masih ada stok misoa aku bikinlah misoa goreng aja.Enak buat temen ngeteh 😋😋😋

Pertama kali ada info challenge minggu ini adalah masakan utk ibu, saya langsung teringat salah satu penganan favorit alm ibu yg kebetulan ada bahannya juga di rumah. Dulu setiap ada acara, almarhum selalu membuat misoa sebagai salah satu konsumsinya. Nikmat disantap hangat dengan dilengkapi cabe rawit.Misoa adalah mi halus dan tipis terbuat dari tepung terigu. Mi ini berwarna putih, dan selalu dijual dalam bentuk kering. Misoa tidak sama dengan soun, yang dibuat dari tepung kacang hijau, ataupun bihun yang dibuat dari tepung beras. Karena teksturnya yg lembut, misoa kadang dimasak kuah bersama dg wortel dan oyong (gambas) sebagai menu untuk balita.Source : Hadleny Kitchen#MasakanUntukIbu#BandungSilihAsaan_KaresepMamah#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3#PemburuGA3#Minggu29

Kayaknya ga beli misoa lagi. Krn susah ekseskusinya. Knp misoa diciptakan agak lenyet.Bayi si suka. Tambah soun

Lagi bingung buat cemilan buat buka puasa eh...ada misoa dilemari..

Sebelumnya pernah tulis bihun goreng ayam tapi cara masak misoa, sekarang beneran misoa aslinya jadi ga perlu di kukus cuman di biarin dingin aja nanti padat sendiri. Source: Tintin Rayner.

Waktu belanja bulanan suami masukin sekotak misoa kedalam keranjang. Katanya dia penasaran misoa itu apa. Sebenarnya saya dan suami gk tau misoa itu kyk apa dan harus dimasak apa 😂 Sudah hampir sebulan si misoa gk tersentuh di lemari, akhirnya cari cari resep misoa dan jadilah misoa goreng, enak.

Hari Rabu yang cerah, bawa anak anak berenang hari ini 😀. Pulang pulang beberes masak misua goreng! Simple saja dan pada doyan. Ini bisa disesuaikan dengan bahan yg tersedia di rumah.

Sdh lama tdk buat misoa ini smp lupa rasa nya gmn😀. Yuk langsung ke dapur aja ya..#cookpadcommunity_Jakarta#belajarmasak#berbagiituindah

Camilan kenangan karena ini mengingatkan pada masa kecil dulu. Saya sgt menyukai jajanan ini. Sayangnya Ibu tidak terlalu sering membuatkannya. Kata blio di kala itu, karena misoa terbilang mahal. Makanya tidak bisa sering2 membuatnya.Ini tadi ada ide membuat gara2 pas belanja ngliat ada orang beli misoa. Jadi ikut2an beli deh. Sampai rumah lgsg cus bikin 😋😋😋

Awalnya saya nyoba bikin misoa pake bihun jagung dan ditambahkan sedikit tepung biar lengket, tapi gak berhasil, sempat kecewa sih 😅😅. Terus nyoba bikin yg kedua pake misoa beneran, dan Alhamdulillah misoa saya berhasil😁 ..Hari ni, saya buat yg ketiga kalinya pake bahan seadanya dan sukses, 😊Oiia, kalo mau di masak gak pake kaldu ayam, biar tetap gurih bisa di tambahkan lagi bawang putihnya biar gurihnya dpt dr bawang putihnya. Semuanya tergantung dengan bahan yg ada di rumah aja,, sebisa mungkin kita buat cemilan sore utk keluarga 😉

Bingung mau bikin apalagi buat camilan? Cobain olahan gorengan dari misoa ini. Cara bikinnya mudah kok.

Ini bukan telur dadar ya.. tapi ini misoa goreng 😁