Resep murce,simple,dan enak. Happy cooking💘 #3weekschallenge

Bismillah, jantung pisang di kampung mah sudah menjadi makanan sehari-hari. Sebagai sayur gratisan tinggal metik di kebon sayang kalo tidak di manfaatkan hehe.Ini jantung pisang lampung salah satu yang bisa di makan.Sebetulnya hampir semua jantung pisang bisa di makan (tidak pahit) kecuali pisang ambon dan nangka.Kalo biasanya pecak itu identik dengan ikan, jantung pisang juga bisa di buat pecak enak asem pedes seger...Tips agar jantung tidak menghitam jangan dulu memotong-motong sebelum air mendidih, jadi jangan biarkan jantung pisang yang telah di potong-potong menunggu lama sebelum asuk air rebusan.#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#JantungHatiku#Week25

Ini resep dari Mamah, biasanya untuk Ikan Mujaer hasil tangkap Bapak di sungai. Tapi karena cocok2 aja buat jantung pisang ya jadilah masakan ini. 😀😀😀

Ini tuuhhh enakk bgt,,,cari jantung ny yg susah,udah sedih ajaa tukang sayur gk bawain jantung pisang,,,akhir ny d kasih sama mama jadi lah menu fav inii

Selain enak dibuat gulai, lodeh, gudangan, oseng2 atau bothok, jantung pisang juga enak dimasak pecak.Menu satu ini termasuk kuliner jadul nusantara, saya kenal makanan seperti ini dari mbah saya, Alhamdulillah meski jadul menu seperti ini nikmat sekali bagi saya.

Sedep bangett.. ❤❤😘Paduan Jahe dan Bawang, adalah bumbu Utama Pecak Betawi.Anget dibadan.Gak semua jantung pisang bisa dikonsumsi ya. Tergantung jenisnya. Biasanya yg enak dimakan adalah "Jantung pisang kepok, Jantung pisang batu dan beberapa jenis lainnya. "Source : wanita tercantik Ibuku Tercinta ❤😘#BALONChallenge#JantungHatiku#BalonKombes_Minggu25#CookpadCommunity_Bekasi

Kalau lagi menginap di rumah mertua, di masakin pecak jantung. Di kasih resep khasnya ibu mertua tapi sekarang beliau sudah tidak ada, dan aku selalu masak kalau suamiku rindu beliau, semoga masakan ini bisa untuk mengobati rasa rindu aku dan suami kepada beliau. Selamat mencoba teman teman :)

Masakan ndeso yang slalu dikangenin. Aku tau makanan ini dari Mbah Uti, nyoba duplikasi, lumayan laaahh, walopun tetep paling juwaraaakk bikinan Mbah Uti 😁. Dimakan sama nasi anget, ikan asin goreng, dan tempe goreng, widiihhh udah cucok.

Karena belakang rumah banyak pohon pisang,, jd sering bngt dapet jantung pisang & masak ini. 🤭

Bismillah... Minggu ke 16 ( 160920)Olahan berbahan dasar jantung termasuk favoritnya salah satu penghuni rumah, tapi krn ada yg diet santan dan peranakannya, jadi santan saya skip...walau demikian tidak mengurangi rasa legitnya pecak ini.. 😉.#BandungArisanRecook4_PujiWinarni#CookpadCommunity_Bandung#PemburuGoldenApron3#PemburuGA3

Selamat siang...Masak apa hari ini ? 😁Selamat Mencoba, Semoga Menginspirasi ♥Ikuti Saya Di :Instagram : @mitafanany_ dan @mbakmitaaYoutube Channel : mitafananyTiktok : mbakmitaa_