Bitter Ballen

Pengen buat cemilan versi mungil biar ga terlalu kenyang😁
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci bersih kentang potong dadu dan kukus lalu tumbuk halus
- 2
Cincang bawang putih, iris bawang bombay, parut wortel
- 3
Tumis bawang putih, bawang bombay sampai harum, masukkan cornet beri sedikit lada bubuk, kaldu bubuk (royco) dan garam lalu cek rasa, kemudian masukkan parutan wortel
- 4
Masukkan susu cair, keju parut, terigu dan wortel kedalam panci lalu masak sebentar sampai adonan tercampur rata
- 5
Setelah dipastikan rata, lalu massukkan kentang halus yg sudah ditumbuk td kedalam panci adonan susu. Masak dgn api kecil sampai adonan rata
- 6
Tunggu sampai tidak terlalu panas. Campurkan cornet dengan adonan kentang yg sudah dimasak td, aduk rata beri taburan daun seledri, kaldu bubuk, garam dan lada bubuk. Cek rasa
- 7
Setelah adonan siap. Siapkan sisa parutan keju lalu bentuk bulat2 adonan tsb yg diisi dgn keju parut.
- 8
Siapkan tepung panir dan terigu yg sudah diberi air untuk merekatkan tepung panir
- 9
Masukkan kentang yg sudah bulat ke dalam mangkuk cairan terigu lalu ke tepung panir
- 10
Masukkan ke dalam lemari es beberapa saat, lalu goreng jika sudah mau dimakan☺
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Bitterbalen 3C (Chicken,Corn andChesee) Bitterbalen 3C (Chicken,Corn andChesee)
ga bisa jauh2 sama yg namanya cemilan, udah lama pengen buat tp baru bisa terlaksana sekarang, bitterbalen sebenernya mirip kroket cuma ak ga pakek kentang, cuma pakai 3C (Chicken,Corn and Chesee) sebagai bahan utamanya. Resep ini aku pelajari di IGnya @endeus.tv 😁 Nisa Purnamasari -
Biterbalen keju leleh Biterbalen keju leleh
Selama #dirumahaja butuh banyak cemilan. Harus kreatif ngolah yg ada biar ga jajan terus 😁 berhubung lagi punya banyak kentang akhirnya bikin cemilan aja.. Enaak.. Nyam nyamm.. Source: anidiasarah Hapi Hapsari -
Bitterballen / Brulle Bomb ala Nona Bitterballen / Brulle Bomb ala Nona
Pengen buat cemilan yg gampang tapi enak...yuk coba bikin Bitterballen😊 Nona Hasniati -
Cheese Bitterballen Cheese Bitterballen
Cemilan buat bocah" plus bapake selama WFH Dinda Rezki Giovani -
Bitterballen snack MPASI Bitterballen snack MPASI
Ada stock daging, bosen bikin yang itu itu aja. Jadi markitry buat snack satu ini..#mpasi #snackmpasi #dagingsapi #booster Yuly -
Bitterbalen Kentang Keju Bitterbalen Kentang Keju
Anak lagi susah makan karna sariawan jadi mamak harus puter otak biar doi tetep kenyang. Akhirnya bikinlah ini dan Alhamdulillah doyan. Cocok juga buat dijadiin frozen food jadi sewaktu-waktu tinggal goreng deh.Source : Anidiasarah Jasmin dengan sedikit modifikasi Rye -
Bitterballen mozza Bitterballen mozza
Udah lama pengen bikin camilan kekinian inii, tapi baru sempet waktu harus #dirumahaja. Ini recook resep mbk Najma fiq dgn modifikasi sesuai bahan yg ada di rumah 😁 Dianita Rahma -
Bitter Ballen Keju Bitter Ballen Keju
Masih edisi #dirumahaja iseng masak bareng suami ngisi waktu biar gak bosen😁 JuListya Triyani -
Bitter Ballen Bitter Ballen
Cemilan untuk keluarga nih.Anak- anak pasti suka 🤤Sat set sat set ga pakai ribet 🤭#bolabola #bitterballen #Belanda #cemilankeluarga #PejuangGoldenBatikApron Santi Kartika -
Bitterballen cheese Bitterballen cheese
Bismillaah...Buat cemilan yang satu ini...langsung teringat ibunda dan keponakan2 di bekasi....🌹kalau nyemil bitterballen...mau.nya maem dan maem lagi...mgkn karna bentuknya yg munggil langsung aam dan mau maem lagi....hihiiii Zah Hidraaz -
Bitterballen Chesee Sauce Bitterballen Chesee Sauce
yang mau ngemil cemilan yg bikin kenyang tapi ga ngebosenin, harus banget cobain ini, yuk masak bareng 💕 Mariadimitrij Angiepavita -
Bitterballen Bitterballen
Sekeluarga itu senengnya cemilan yang asin gurih apalagi kalo ada tambahan keju Gak berenti ngemil.. Yuk dibuat..Salam_masak 🔪Nitayasari.Recipes🥦
Komentar