Lumpur Surga Tape Ketan

27.2.2019... 9.15 AM... Bismillah...#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#berburucelemekemas#resolusi2019#weekeight #2 #february#kuelumpur#kuebasah#kueindonesia#kuetradisional#kuetradisionalindonesia#jajananpasar#sosimplydelicious#AngelKitchen

Tetangga mendapat oleh-oleh dari keluarga tape ketan hijau. Katanya keras dan kurang matang. Setelah saya cek...it's ok dan pasti enak jika untuk puding. Dan...ternyata memang siiip....

#berburucelemekemas#resolusi2019Balajar buat madumongso tapi hasilnya belum memuaskan,belum mirip madumongso akhirnya dikasih nama manisan tape ketan😊

Rasanya susu yg bercampur dengan rasa tape ketan

Kue tradisional khas Banjarmasin satu ini tidak pernah ada bosannya. Biasa saya bikin tuk dijual itu Bingka Kentang dan Bingka Tapai/Bingka Ketan. Dan kali ini tuk pertama kalinya saya membuat Bingka Tape Ketan dipadukan dengan keju, dan ini juga tuk pertama kalinya saya bikin ditempat tinggal yang baru,karena saya sudah pindah hampir 3bulanan meninggalkan kota kelahiran saya Banjarmasin..tuk merantau Ke Bandung. Dengan membuat Bingka ini sedikit mengobati rasa rindu saya pada kampung halaman. Dan Bingka Keju Tape Ketan ini benar" enak banget perpaduan manis dan gurih asinnya Keju suka banget, buat pecinta tape ketan dan keju wajib coba. Tuk tapenya ini juga saya bikin sendiri, bahannya saya bawa langsung dari Banjarmasin.#BisaJadiApaAja#KejuKualitasJepang#ResepKeju

Sudah tradisi lebaran pasti membuat jajanan tape ketan hitam..Monggo di coba

Setiap hari Raya Idul Fitri pasti banyak tape ketan hijau, bosan di makan biasa, saya coba padukan dengan gurihnya santan dan keju menjadi cake, tanpa tambahan pengemulsi karena kadar alkohol yang terdapat dalam tape ketan ini membantu sebagai pengembang cake.

Ini uji cb yg ke 2 Kali nya buat tape. Sebenarnya sdh lama ingin buat tape karena kebetulan suami sangat suka tape ketan. Mau buat takut gagal tp sy beranikan utk mencoba karena kt org buat tape susah2 gampang. Alhamdulillah berhasil😊

Sdh pernah bikin yg tape ketan hitam. Pengin bikin yg tape ketan hijau....Lebih nikmat dgn fla vanilaMaknyusssss.....👌

Dapat oleh-oleh tape ketan Kuningan dari Eyang. Dijadikan es tape sudah terlalu mainstream, mau dibikin es krim udah pernah posting, akhirnya buka-buka Cookpad dapat resep puding tape ketannya teh Tati Noerh.So, pas ke supermarket, sengaja cari agar-agar warna hijau supaya warna mirip resep aslinya. Saya tambahkan pandan supaya ada harum-harum pandannya..Hasilnya enak, manisnya pas dan ada sensasi rasa tape ketannya, cocok untuk buka puasa dan #BikinRamadanBerkesan (18) 😋😋Source: Tati Noerh

Lihat sebox tape ketan ijo royo2 di supermarket, lsg comot wae..Mpe di rmh buka deh kukped, andalanku klo punya bahan gak punya ide😁Horeee...dpt resepnya mom Hanhanny..rasanya gurih santan mixed dg tape ketan yg acem...sepotong gak cukup deh hihiii

Dapat oleh-oleh tape ketan satu plastik dari tetangga. Kalau hanya dibuat wedang atau langsung dimakan pasti ga laku. Langsung browsing di Cookpad puding tape ketan, ada beberapa resep. Pilihan resep jatuh pada resepnya Bunda Almaidah, dengan sedikit modifikasi, gula pasir dikurangi sedikit ganti dengan SKM. Puji Tuhan hasilnya enak, segar, aroma dan rasa tape ketan nya pas.