Kue Bongko

Kue ini bahan dasarnya singkong. Rasanya manis gurih. Kebetulan dirumah ada pisang tanduk yang udah mateng, eh ada abang2 jualan singkong juga. Jadilah ide dibikin kue Bongko ajah. Apalagi lagi grimis2 syahdu cocoklah dinikmati selagi hangat sambil ngeteh 🤗
Kue Bongko
Kue ini bahan dasarnya singkong. Rasanya manis gurih. Kebetulan dirumah ada pisang tanduk yang udah mateng, eh ada abang2 jualan singkong juga. Jadilah ide dibikin kue Bongko ajah. Apalagi lagi grimis2 syahdu cocoklah dinikmati selagi hangat sambil ngeteh 🤗
Cara Membuat
- 1
Kupas singkong, cuci bersih kemudian parut
- 2
Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata
- 3
Siapkan daun pisang dan sobek-sobek menjadi beberapa lembar
- 4
Iris-iris pisang tanduk (atau pisang apa aja ya yang manis)
- 5
Masukkan satu sendok adonan singkong ke daun pisang, tambahkan pisang, tambahkan lagi adonan diatas pisang agar tertutup. Bungkus adonan
- 6
Kukus di api besar selama kurleb 30 menit
- 7
Kue Bongko siap disajikan ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue bongko singkong jelita Kue bongko singkong jelita
Kue bongko aslinya terbuat dari tepung beras...saya coba ganti dengan singkong ternyata maknyus hehehe....biar cantik dibuat warna warni biar ceria sesuai dengan #WeekendChallenge dan #SeptemberCeria Susi Mama Khanza -
#TantanganPertamaku kue bongko pisang #TantanganPertamaku kue bongko pisang
Semua ini karna anak minta kue bongko sama teman ga dikasih... Muzzi Wartijan -
Kue Bongko Kue Bongko
Manis, gurih dan wangi Dari buah pisang dan aroma daun pisang nya Kue bongko namanya,lebih banyak pisang nya lebih menggoda seleranyaHampir mirip dg naga sari, Yang mebedakan nya di pisang nya yang lebih banyak Indah Noor Leliyah Leni -
Kue BONGKO Kue BONGKO
Salah satu kue favorit waktu di kampung halaman, karna saking pengen makan sekarang akhirnya cari2 resep dan tanya sana sini. Syukur berhasil juga bikinnya 😁 litha -
kue bongko kue bongko
Resep dr teman dikampung, tapi gk ada takaran nya jdi coba" sendiri dech,,,dikampung nama nya kue bongko, gk tw dijakarta sini nama nya apa yaa hehEe Vinaa_MinnieKitty -
"kue bongko"👍❤️😘 "kue bongko"👍❤️😘
Iseng buat kue bongko ini baru kue nya ya Bun tar pas makan harus sama kuah santan atau flanya lebih wenak 😘❤️❤️❤️🤭🤭👍👍#DutarecookPontianak#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#Cookpadindonesia Sutomin Ng -
Kue Bongko #28 Kue Bongko #28
Iseng-iseng buat ini , dan rasanya luar biasa.#masakditahunbaru #tantanganakhirtahun Fhye's Kitchen -
Kue Bongko Pontianak Kue Bongko Pontianak
Jajanan yg gampang dibuat. Tapi... Untuk air endapan pandan tidak boleh diganti dengan pasta ya. Wajib pake yg asli.#berburucelemekemas#resolusi2019#week6 Indah Mulia -
Bongko pisang kue keranjang Bongko pisang kue keranjang
Di freezer ada kue keranjang 2 biji, dikasi dari kantor pas Imlek 3 bulan lalu... Memang sengaja sy taruh di freezer biar awet...sambil nyari ide resep buat ngolah nya biar enak dinikmatin. Eh... Kmrn sore kepikiran mau bikin bongko pisang... Trs dikasi potongan kue keranjang.... Yuuk cuss lgsg di eksekusi deh..😁😁 Madame's kitchen -
Bongko Kue keranjang Bongko Kue keranjang
Ini bikin karena masih ada kue keranjang di kulkas , rasanya mantap legit gurih cocok jadi kudapan takjil saat buka puasaSource: Rohmania Putri @mamam_nila#CookpadCommunity_Id#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Bongko Mentuk (Kue Tradisional Pekalongan) Bongko Mentuk (Kue Tradisional Pekalongan)
Salah satu kue tradisional yang sekarang sudah jarang di temui di daerah Pekalongan adalah Bongko Mentuk. Sesuai namanya kue ini sejenis bongko, kue yang dibungkus daun pisang, tetapi rasanya bukan cenderung manis melainkan gurih karena dalam kue ini ada filling berupa daging suwir, bisa daging sapi atau ayam. Penambahan santan kental semakin menambah gurih kue ini. Modifikasi saya kali ini adalah Bongko dengan isian daging ayam suwir bumbu kari. Yuk dicoba.... Winny Kitchen (Wiwik Indarwati) -
Bongko Kue Keranjang Bongko Kue Keranjang
Masih ada 2 kue keranjang sisa imlek yang mulai mengeras. Secara mau dimakan begitu aja gak ada yg suka. Akhirnya dibikin bongko dehh...jadi 5 bungkus. Dan dengan sedikit usaha...akhirnyaaa...laris manis 😃Untuk versi praktis boleh dikukus dalam mangkuk. Tapi untuk rasa lebih sedap dengan bungkus daun pisang tentunya. Tinggal selera masing2 aja.#RencanakanKebaikanmu Dewi Kumala
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar