Kue Bongko

Dewi Ratna
Dewi Ratna @cook_20858448
Pekalongan

Kue ini bahan dasarnya singkong. Rasanya manis gurih. Kebetulan dirumah ada pisang tanduk yang udah mateng, eh ada abang2 jualan singkong juga. Jadilah ide dibikin kue Bongko ajah. Apalagi lagi grimis2 syahdu cocoklah dinikmati selagi hangat sambil ngeteh 🤗

Kue Bongko

3 orang berencana membuat resep ini

Kue ini bahan dasarnya singkong. Rasanya manis gurih. Kebetulan dirumah ada pisang tanduk yang udah mateng, eh ada abang2 jualan singkong juga. Jadilah ide dibikin kue Bongko ajah. Apalagi lagi grimis2 syahdu cocoklah dinikmati selagi hangat sambil ngeteh 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 porsi
  1. 2singkong ukuran besar
  2. 125 grgula pasir
  3. Sejumputgaram
  4. Daun pisang

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, cuci bersih kemudian parut

  2. 2

    Tambahkan gula pasir dan garam, aduk rata

  3. 3

    Siapkan daun pisang dan sobek-sobek menjadi beberapa lembar

  4. 4

    Iris-iris pisang tanduk (atau pisang apa aja ya yang manis)

  5. 5

    Masukkan satu sendok adonan singkong ke daun pisang, tambahkan pisang, tambahkan lagi adonan diatas pisang agar tertutup. Bungkus adonan

  6. 6

    Kukus di api besar selama kurleb 30 menit

  7. 7

    Kue Bongko siap disajikan ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Ratna
Dewi Ratna @cook_20858448
pada
Pekalongan
Suka berkebun dan agak bisa masak dikit-dikit lah ya ☺. Trims resep-resepnya moms dan semua Recookers 😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa