"kue bongko"👍❤️😘

Sutomin Ng
Sutomin Ng @cook_25301647

Iseng buat kue bongko ini baru kue nya ya Bun tar pas makan harus sama kuah santan atau flanya lebih wenak 😘❤️❤️❤️🤭🤭👍👍

#DutarecookPontianak
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadindonesia

"kue bongko"👍❤️😘

Iseng buat kue bongko ini baru kue nya ya Bun tar pas makan harus sama kuah santan atau flanya lebih wenak 😘❤️❤️❤️🤭🤭👍👍

#DutarecookPontianak
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#Cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 loyang
  1. 500 gramtepung beras
  2. 200 mlsantan kental
  3. 1 sdtgaram
  4. 4 SDMtepung kanji atau tapioka
  5. 3 SDMair kicui atau air abu
  6. 1800 mlair campuran perasan daun Suji dan daun pandan dgn bahan:
  7. 1750 mlair putih
  8. 150 gramdaun pandan segar
  9. 100 gramdaun Suji

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan yg di perlukan👍😘❤️

  2. 2

    Campur semua Bahannya dalam wajan aduk hingga larut tercampur rata selanjutnya taruh atas kompor dan aduk hingga mengental 👍😘

  3. 3

    Selanjutnya masukkan dlm loyang atau cetakan yg dialas daun pisang Dan ratakan adonan dgn rapi dan kukus selama 35 menit pastikan kukusan rapat agar uap panas nya merata dan hasil kukusan sempurna alas tutup nya dgn kain agar benar benar rapat dan uap air tidak jatuh di permukaan kue. 👍😘

  4. 4

    Selanjutnya matikan kompor bila udah matang. Angkat diam kan sebentar agak dingin keluarkan dari loyang setelah dingin potong potong dgn spatula plastik agar hasil potongan nya rapi👍🤭❤️😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sutomin Ng
Sutomin Ng @cook_25301647
pada

Komentar

novi ristiana
novi ristiana @noviristyy
Air kiciu atau air abu itu apa ya

Resep Serupa