Tempe Katsu - crispy, enak dan nagih

Si kecil paling susah makan tempe. Salah satu cara agar dia mau makan tempe dengan menyembunyikan bentuk tempe sebenarnya 😁 Saat matang, dia tanya : Ini apa bun ? si Ayah yang jawab.. ini Katsu makanan orang jepang..😅 entah kenapa kalau mendengar makanan asal dari jepang atau korea langsung seperti ada energi untuk langsung makan 😁 Pas dia mulai makan dan sudah habis 2, saya tanya : suka ya dek ? enak ga ? dan dia bilang : enaaaak bangetttt bun...(dan dia masih belum sadar kalau yang dia makan adalah tempe) 😍 Bahagianyaaaaa 😍😍😍
Source : Devina Hermawan
Cara Membuat
- 1
Potong tempe kira kira 2X4 cm. Atau sesuai selera yah :) dengan bantuan pisau, tekan tempe hingga gepeng
- 2
Misal ingin dipotong potong tipis boleh ya... tapi kalau di penyetin gini beneran rasanya beda, karean nanti tepung basahnya lebih menyatu. Lakukan pada semua tempe yang sudah dipotong. Sisihkan. Campur semua adonan basah. Aduk hingga semua tercampur rata. Adonan teksturnya kental.
- 3
Balur tempe dengan adonan basah, gulingkan ke atas bread crumb
- 4
Tekan hati hati agar breadcrumb menyatu dengan tempe. Lakukan hingga semua tempe terbalur. Panaskan minyak. Goreng tempe katsu dengan minyak panas api sedang
- 5
Biarkan hingga berwarna kuning keemasan dan matang. Angkat, tiriskan. Siap dinikmati
Ditulis oleh
Resep Serupa

Tempe Katsu (Crispy, Enak dan Nagih!!)


Tempe Katsu


Tempe Katsu- Crispy dan Enak


Tempe katsu


Tempe Katsu enak simpel bikin nagih


Tempe Katsu


Tempe katsu krispi renyah


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu (Frozen Food)


Tempe Katsu Saus Asam Pedas


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe katsu soas tiram


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu Crunchy


Tempe Katsu Kriuk


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu


Tempe Katsu

Komentar (7)