Bahan-bahan

  1. 300 grIkan dori
  2. Jeruk nipis
  3. 5 siungBawang putih
  4. Daun bawang (iris tipis)
  5. 2 sdmKecap ikan
  6. 2 sdmSaos tiram
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. Lada bubuk
  9. 2 ruasJahe

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ikan dori yg sdh di fillet dengan jeruk nipis biarkan bbrp menit kemudian bilas dengan air bersih

  2. 2

    Goreng bawang putih yg sdh dicincang angkat,kemudian goreng jahe stngh mateng dngn sdkt minyak angkat,minyak bekas menumis jahe dipakai untuk membuat kuah

  3. 3

    Kuah : masukan minyak wijen,kecap ikan,saos tiram beri air sdkt sampai meletup

  4. 4

    Potong2 ikan dori kemudian tempatkan di mangkok anti panas lalu siram dengan kuah lalu taburi bawang putih & jahe yg sdh digoreng kemudian steam 20mnt

  5. 5

    Steam dori fish siap dinikmati😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

mommy sulthan
mommy sulthan @Lelynendissa
pada
bali

Resep Serupa