Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dori yg sdh di fillet dengan jeruk nipis biarkan bbrp menit kemudian bilas dengan air bersih
- 2
Goreng bawang putih yg sdh dicincang angkat,kemudian goreng jahe stngh mateng dngn sdkt minyak angkat,minyak bekas menumis jahe dipakai untuk membuat kuah
- 3
Kuah : masukan minyak wijen,kecap ikan,saos tiram beri air sdkt sampai meletup
- 4
Potong2 ikan dori kemudian tempatkan di mangkok anti panas lalu siram dengan kuah lalu taburi bawang putih & jahe yg sdh digoreng kemudian steam 20mnt
- 5
Steam dori fish siap dinikmati😍
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Dori Fish Steam ala Hongkong Dori Fish Steam ala Hongkong
Kemarin beli dori fillet, hari ini mau dimasak. Dan cari-cari resep di cookpad, jatuh pilihan pada resepnya mba...Di steam ala hongkong ini, ikannya jadi gurih, enak, dan ga amis. Sehat juga lho. Delicia Kitchen -
Steam Dori (MPASI friendly) Steam Dori (MPASI friendly)
Menu super gampang, iris cemplung kukus. Menu darurat disaat kesiangan bangun 🙆🏻♀️ Ikan dori jadi sangaaattt lembut. sintasint -
-
Steam fish Steam fish
Ayooo makan ikan....Selamat siang bunda-bunda, menu makan siang kali ini saya buat Steam Ikan, gampang banget buatnya dan bahannya gampang dicari, kali ini saya pakai ikan nila.Ok, silahkan dicoba resepnya ya bunda sayang 💚💚💚💚#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#dinasquad#kedapuraja#bancakanonlinebarengcookpad#onlineclass Bunda Pashalenko -
-
-
Steam ikan dori Steam ikan dori
Menu ini simple tp menggugah selera.. masaknya ga pake ribet, plg enak kalo di santap ama nasi putih selagi hangat baru keluar dr kukusan 😍 Feily lipin -
Dori (patin) Steam Hongkong Dori (patin) Steam Hongkong
Dulu kalau di supermarket lihat ikan ini langsung kepikiran sama ikan dori film nemo ternyata setelah cari tahu ternyata ini adalah ikan patin vietnam. Walaupun patin tapi rasanya tetep enak. Resep asli ini milik mba Monica (IG: @monicachrista). Anakku paling suka kalau ikan dibuat steam seperti ini. Ayoo dicoba yuk.. #SayangAnak #cookpadcommunity_jakarta Bernida Goin -
Steam Patin/Dori Saus Hongkong Steam Patin/Dori Saus Hongkong
Ikan dori fillet yang saya dapati di penjual ikan atau supermarket merupakan fillet ikan patin (pangasius sp.) yang hidupnya di air tawar sebagaimana tertulis di kemasannya. Ikan ini berbeda dengan ikan dori (Zeus faber/ John Dory/Peter's Fish) yang hidup di perairan laut.Ikan patin memiliki daging yang tebal, putih, dan lembut. Karena fillet dori yang dimaksud sama dengan fillet patin, jadi bebas saja ya mau pakai fillet dari ikan patin fresh atau beli fillet beku.Sumber resep: Mrs. Tans https://cookpad.wasmer.app/id/r/14664386#CookpadCommunity_Jakarta#alaresto #horeka #dietfriendly Elia Wahid -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12431224
Komentar