مواد لازم

  1. 1 پیمانهنشاسته
  2. 1/2 پیمانهآرد برنج
  3. 4 پیمانهآب
  4. 5 پیمانهشیر
  5. 2 پیمانهشکر
  6. 1/2 پیمانهگلاب
  7. زعفران دم کرده

مراحل تهیه

  1. 1

    آب با گلاب مخلوط كنيد
    روي حرارت بزاريد تا بجوش بياد سپس شكر اضافه كنيد
    روي حرارت ملايم مدام هم بزنيد تا ته نگيرد، انقدر مدام هم ميزنيد تا شروع به سفت شدن بكنه
    وقتي انقدري سفت شد كه رد كارد يا قاشق روي مواد بمونه (سفت شدنش زمان بر هست و حدود ٤٥ دقيقه تا ١ ساعت) از روي حرارت برداريد.

  2. 2

    توي ظرف پيركس يا هر ظرف دسر كه ميخواهيد بريزيد كمي خنك شد براي ٣- ٤ ساعت داخل يخچال بزاريد ، سپس لوز لوز برش بزنيد. براي زعفراني شدن هنگام پخت زعفران دم كرده غليظ اضافه كنيد.

  3. 3

    نوش جاااااان😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

Ashpazi ba nazanin
Ashpazi ba nazanin @cook_17497791
در
Shz
لطفا باعشق و صبر و حوصله غذا آماده کنید ❤️کارشناسی ارشد شیمی فیزیکمادر پسر کوچولوی دوست داشتنی و خانم خونه😍عااااشق آشپزی و تجربه های جدید😋😍
بیشتر

دستورهای مشابه