Cara Membuat
- 1
Campur tepung cakra, segitiga, gula pasir & ubi ungu. Aduk rata
- 2
Tambahkan telur. Aduk rata. Tambahkan susu sedikit demi sedikit (susu tidak harus habis, tergantung adonan)
- 3
Uleni adonan hingga 1/2 kalis. Masukan margarine & garam
- 4
Bulatkan adonan & tutup dengan plastic wrap selama 1 jam hingga mengembang
- 5
Bagi rata adonan. Sy bagi 10 pcs sekitar 50gr. Beri isian coklat
- 6
Masukan ke dalam loyang. Tutup lg dengan plastic wrap dan tunggu hingga mengembang lagi
- 7
Panggang dengan suhu 170dc selama 20 menit. Olesi dengan margarine ketika roti matang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
#Day28. 07-06-18#BikinRamadanBerkesanKayaknya ngeroti mulu yaa 😂 abis penasaran terus, stock ubi ungunya juga masi banyak. Eksekusi aja lah pake resep Mba Fitsas. Rotinya soft dan ringan lumayan ni cemal cemil 😁#KreasiRotiAngken Angken Keenan -
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Source: Fitri SasmayaLatepost hehe....#OlahanUbiUngu#Cookpaders Agustin Nur Hasanah -
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Baru kali ini nyoba bikin roti campur ubi ungu.Lumayan deg2 ser sih, takut ga ngembang 😬Sepertinya suhu saat mengoven harus dinaikkan derajatnya deh, karna tekstur ubi ungu yg lebih basah dan padat jadi agak lama keringnya.source : fitri sasmaya#jemputrejeki#berburucelemekemas#resolusi2019#siapramadan#kookpader#cookpadcommunity_jakarta Rhinie’s Kitchen -
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
edisi habisin si ubu ungu yang ga habis", kelakuan emak" si suka beli apa aja kalau murah dipenjual sayur, pas mau dihabisin.bingung sendiri pengen diapain lagi. Hahaha ini resep dasar KSB saya nambah" dan modif dikit 😁😁 Gisry Septianty -
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Bikin roti ini awalnya gk sengaja,pas prg ke pasar,liat ada yg jual ubi ungu,lngsung deh beli tanpa mikir,karena dsni tuh susah bnget ubi ungu,dl pas lg pngen bikin dg bahan dasar ubi ungu,ubek2 psar g ada yg jual,mkany pas k psar ada yg jual,lngsung deh beli,smpe rumh lngsung buka cookmark dan nemu resep punya mba fitsas..tanpa ba bi bu langsung cuusss ke dapur..soal rasa ini roti lembut bngeett,perdana bikin roti yg pake ubi ungu,pdhl ngulennya manual mkany gk kalis elastis,tp teksturny lembuutt..gmn kl ampe kalis elastis ya,pstiny bkalan super lembuutt..Cobain yuuukk..Source : Fitri Sasmaya Melly_NoGoeslaw -
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Lagi ga mood nulis resep 🤣 setor yang ada di draf sajaMinggu ke-16 ~#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Kalsel Munawarah -
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Hallo sobat cookpad kemarin saya membuat roti sobek ubi ungu. Resepnya pakai mbak @nilashanif sedikit modifikasi dengan resep dasar punya mbak @ardhaniluvnabva. oh iya Cara pembuatan pakai bahasa saya sendiri ya.Terimakasih ya mbak2 cantik 😍😍 izin share ulang ya. #resepfitsas #resepfitsas_rotiNote:Untuk resep asli mb nila silakan klik link berikut :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3373886-roti-sobek-ubi-unguUntuk resep mb ardhani silakan klik link berikuat :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3351413-eggless-purple-sweet-potato-bun Fitri Sasmaya -
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Fluffy Purple Bread.Udah lama ngeceng resep ini. Tapi ubi ungunya ngga dapet2. Nah sekarang udah dapet. Cap cus deh buat. Isiannya saya pakai isian ubi ungu juga. Jadi luar dalem unyu2 😄Ini buatnya jam 6 pagi dan Bandung belum ada matahari. Tips untuk membuat roti ketika cuaca mendung: 1. Bisa nyalakan oven 100'C. Lalu matikan ovennya. Simpan adonan dalam oven selama masa proofing. 2.Simpan diatas/dekat rice cooker yang sedang menanak nasi/sudah masak nasinya. Suhu yang hangat akan membuat adonan mengembang bagus.Ketika membuat roti, jangan terpaku pd cairan di resep. Karena cairan bisa kurang bisa juga lebih. Tuang secara bertahap. Untuk resep ini saya airnya kurang. Setelah air di tuang semua adonan masih kering. Ini tergantung dengan kelembaban tepung yang di gunakan juga. Jadi saya tambahkan sedikit2 putih telur sampai adonan cukup lembab. Saya menggunakan hampir semua putih telur, hanya sisa sedikit. Tiap dough kasusnya bisa berbeda walaupun menggunakan resep yang sama.Source: Fitri Sasmaya Bunda Ei -
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Disini saya menggunakan susu uht rasa taro biar makin harum dan wangi taro, adonannya gak saya timbang waktu ditata di loyang alhasil ada yang besar kecil tidak sama ukurannya#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#rotisobekubiungu#cookpadcommunity#cookpadcommunity_solo#cookpadcommunity_id#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clovercookinglover#dapurryunaSource Bunda Ei Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Ini resep mba fitsas emang lembut banget dan enak gampang bikin nyaaa, kebetulan ada Ubi ungu warnanya ungu pekatWeek 18#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_australia#MurahMeriah Anya Wijaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12438751
Komentar