Cara Membuat
- 1
Bersihkan dan potong batang talas, pepaya, kecipir.. lalu haluskan cabe dan terasi setelah itu panaskan wajan yang berisi air masukan cabe+terasi yang sudah haluskan lalu masukan garam,sasa dan gula masak dengan api sedang sampai bumbu meresap dan enak seperti gambar di bawah ini👇🏻.
- 2
Setelah bumbu sudah meresap..masukan kemplang mentah lalu masak sampai kemplang setelah lemah, lalu masukan pepaya masak sampai pepaya setelah lemah, lalu masukan talas dan kecipir..masak sampai mateng(ooh yaa jangan lupa di coba yaa rasa nya kalau masih merasa kurang boleh tambahkan garam/gula atau kalau masih merasa kurang terasi boleh di tambahkan terasi sesuai dengan bumbunya). selamat mencoba 🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Lempah darat masakan bangka Lempah darat masakan bangka
Masakan lempah darat adalah salah satu masakan khas bangka. Orang bangka kalau liat ini pasti ngilerrr. Gampang banget bikinnya. Mei Mei -
Lempah Darat Khas Bangka Lempah Darat Khas Bangka
#Recook_Sukmaterakhir makan ini pas ke Bangka beberapa tahun lalu.. tapi aslinya pakai belacan (terasi khas Bangka yg terbuat dari udang laut) dan aromanya khas yg bikin nambah2 terus makannya.. 😅Resep asli bawang + cabenya diulek, tapi berhubung biar cepat & anak2 mau makan juga, jadilah rawit dibiarkan utuh & bawang merah hanya diiris.. 😋😌#PekanInspirasi#CookpadCommunity#AdaApaDenganTimun#PekanInspirasi_CookpadResep asli bisa dilihat disini 👉 8. Lempah Darat #seninsemangat https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4914382-8-lempah-darat-seninsemangat Kucingrabbit [ Anny ] -
LEMPAH DARAT khas bangka LEMPAH DARAT khas bangka
Dari semalam hujan ngga berhenti s/d pagi akhirnya banjir de, untung ada stock sayur dikulkas, akhirnya masaklah sayur lempah darat makanan khas bangka. Lie Aicen -
Lempah Darat Lempah Darat
Makanan khas Bangka ini enak seger,gurih.. dimakan dengan temenya ikan asin..coba yukss Lenny Yunz -
Lempah darat kates (pepaya) Lempah darat kates (pepaya)
bagi orang bangka lempah darat pasti sudah tak asing lagi, sederhana tapi nikmatnya luar biasa 😊 Dhonita Pertiwi -
Lempah Darat khas Bangka Lempah Darat khas Bangka
Masakan plg gampang , ga ribet, dan rasanya seger banget , sayurnya pake seadanya aja , suka suka 😄 LK -
Lempah Darat (khas Bangka) Lempah Darat (khas Bangka)
Ini resep termudah teririt bikin nambah truss Ria Merchyta Tanudjaja -
Lempah darat kates Lempah darat kates
Masakan ini pasangannya lebih enak lagi ada ikan goreng ikan asin dan lalapan... hmm dijamin nambah nasinya... masakan khas bangka... selamat mencoba bundaa Ismi Febriyanti -
Lempah Darat khas Bangka Lempah Darat khas Bangka
Ini adalah makanan khas Bangka yg bumbunya simple dan bikinnya jg gampang bgt. Oh iya kebanyakan masakan Bangka pake terasi ya, dan itu yg bikin enak. Setiap saya pulang kampung, ibu selalu masak lempah darat ini. Kalau dah ada sayur ini, makannya pasti lahap, semangkok ngga cukup. Sy tulis resepnya biar buat tambahan resep sy di Cookpad. 😊 Erna's kitchen -
Lempah Darat Kates (Pepaya) Khas Bangka Lempah Darat Kates (Pepaya) Khas Bangka
Ini adalah lempah darat pepaya khas bangka. Ceritanya saya pulang kampung ke bangka, dirumah saya ad pohon pepaya dan ada pepaya yang baru matang. Nah, karna kangen msakan khas bangka jadi pepayanya dibuatin lempah darat saja deh, enak kok. Tapi disini saya cuman pake pepaya aja yah, kalau kalian mau pake (alar keladi, kacang panjang, terong , timun) bisa juga kok . Kalau kalian nyoba pasti bakalan nagih nih. Semoga bermanfaat dan bikin ketagihan makannya. Selamat mencoba masakan khas Bangka satu ini. Tri -
Lempah Darat Bangka (Sayur Darat) Lempah Darat Bangka (Sayur Darat)
Satu lagi masakan kampung halamanku, resep dari mamaku tercinta. Bumbunya sangat simple hanya menggunakan terasi udang dan cabe saja, tetapi rasanya enak dan aroma ikan dan udangnya terasa banget 🤤Cara masaknya pun gampang banget. Semua pasti bisa.Setiap masak sayur ini selalu mengingatkanku akan kampung halaman, mengingatkan tentang keluargaku di kampung. Duh jadi kangen mama... 😂😂😂#DekatdiHati#cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas#resolusi2019 Vika Widjaja -
Lempah Darat Kates (Pepaya Muda) Khas Bangka Lempah Darat Kates (Pepaya Muda) Khas Bangka
"Wong bangko emang enak e makan punyo kampung nyo la" begitu la orang bangka bilang banyak bahasa yg bervariasi. Tapi soal wisata kuliner kita 1 citarasa. Ga sah ke bangka kalo belum nyoba lempah darat. Saya juga ga ngerti asal mula nama kuliner bangka satu ini. Lempah darat identik dengan sayuran yg tumbuh didarat. Karena provinsi bangka sendiri adalah provinsi kepulauan notabene penduduk nya sering mengkonsumsi sea food. Tapi resep ini juga andalan masyarakat bangka. Jangan bilang kamu orang bangka kalo belum nyoba resep satu ini. Novalia Rika
Komentar (3)