Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. batangtalas (sesuai selera aja)
  2. setelah buah pepaya (yang belum bateng banget yaa)
  3. kacang butol/kecipir (sesuai selera aja)
  4. kemplang mentah (sesuai selera aja)
  5. 10 butircabe besar merah
  6. 10 butircabe rawit
  7. Terasi (disesuaikan aja)
  8. garam (sesuai selera)
  9. sasa (sesuai selera)
  10. gula pasir (sesuai selera)
  11. 1200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dan potong batang talas, pepaya, kecipir.. lalu haluskan cabe dan terasi setelah itu panaskan wajan yang berisi air masukan cabe+terasi yang sudah haluskan lalu masukan garam,sasa dan gula masak dengan api sedang sampai bumbu meresap dan enak seperti gambar di bawah ini👇🏻.

  2. 2

    Setelah bumbu sudah meresap..masukan kemplang mentah lalu masak sampai kemplang setelah lemah, lalu masukan pepaya masak sampai pepaya setelah lemah, lalu masukan talas dan kecipir..masak sampai mateng(ooh yaa jangan lupa di coba yaa rasa nya kalau masih merasa kurang boleh tambahkan garam/gula atau kalau masih merasa kurang terasi boleh di tambahkan terasi sesuai dengan bumbunya). selamat mencoba 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (3)

Musyfiq Azka Amrulloh
Musyfiq Azka Amrulloh @cook_23125358
Kali2 bikin ikan tenggiri di lempah kuning..,beeuuhh mantaappp

Ditulis oleh

Devi Oktonia
Devi Oktonia @cook_22100732
pada

Resep Serupa