Bahan-bahan

10porsi
  1. 16 sdmtepung beras
  2. 4 sdmmaizena
  3. 15 sdmgula pasir (kalo suka manis lebihkan)
  4. 1 sacetsantan kara
  5. Sedikitgaram
  6. +400ml air
  7. Pewarna hijau dan merah

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air, gula, dan santan hingga larut saja..

  2. 2

    Di wadah berberbeda, campurkan tepung beras, meizena garam.. tambahkan air santan yg dimasak tadi..

  3. 3

    Setelah tercampur rata, saring adonan agar tidak ada yg menggumpal

  4. 4

    Bagi adonan menjadi 3 ya.. 1 tanpa warna, 1 warna merah, 1 warna hijau..

  5. 5

    Tuang adonan merah, di dalam loyang yg sudah dioles minyak

  6. 6

    Kukus dipanci, yg sebelumnya pancinya sudah dipanaskan.. dan tutup pancinya sudah ditutup serbet ya

  7. 7

    Kukus -+10menit

  8. 8

    Tambahkan adonan warna berikutnya.. kukus -+5 menit. Posisi panci ditutup

  9. 9

    5menit kemudian, tuang adonan warna lainnya lagi.. masak -+5menit.. lakukan sampai adonan habis

  10. 10

    Terakhir masak hingga matang sempurna, -+20menit

  11. 11

    Angkat, tunggu dingin dulu ya baru dikeluarkan dari loyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Geulis Jubaidah
Geulis Jubaidah @Ju3baidah
pada
Jakarta Barat
Ibu Rumah Tangga
Lebih banyak

Komentar (5)

Lombok Ijo
Lombok Ijo @Lunu_miris123
bunda, kue lapis nya bisa dimakan per lapis ? karena itu seni nya makan kue lapis hehehe

Resep Serupa