Ayam bakar rempah sehat

Muthmainnah Al-fath
Muthmainnah Al-fath @Imuth_01

Ayam bakar rempah

Ayam bakar rempah sehat

3 orang berencana membuat resep ini

Ayam bakar rempah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorAyam cuci bersih
  2. Bumbu halus
  3. secukupnyaGaram
  4. 5 siungbawang putih
  5. 1 batangSerai
  6. 1/2 sendok makanKetumbar halus
  7. 1 ruas kecilkunyit dan jahe
  8. secukupnyaMinyak zaitun (bisa juga minyak goreng)
  9. 3 sendok makanKecap manis
  10. 1 sendok kecilKecap asin
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam sayat-sayat untuk memudahkan bumbu meresap kemudian tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu halus (jahe, ketumbar, kunyit, ketumbar, serai) kemudian tambahkan garam, kecap manis, kecap asin dan minyak zaitun, jangan lupa cek rasa

  3. 3

    Setelah bumbu dihaluskan kemudian lumuri ke ayam yg SDH di cuci bersih

  4. 4

    Panggang ayam dengan api sedang, sesekali cek api dan dibolak-balik agar tidak gosong. Panggang sesuai tingkat kematangan

  5. 5

    Jika sudah matang, maka sajikan. Untuk sambelnya disini saya hanya menggunakan kecap dan cabe (dipotong kecil-kecil)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthmainnah Al-fath
pada

Komentar

Resep Serupa