Bahan-bahan

  1. 2 butirTelur Ayam
  2. 100 mlSusu Cair
  3. 3 lembarRoti Tawar, sobek-sobek
  4. 500 grDaging Sapi gililing
  5. 1 buahbawang bombai, cincang halus
  6. 1 buahwortel ukuran sedang, parut kasar
  7. 60 grkeju cheddar, parut kasar
  8. 1 sdmOregano Kering
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Secukupnyagaram
  11. Secukupnyamerica bubuk
  12. Olesan, campur rata
  13. 100 mlsaus tomat
  14. 50 grgula palem atau 40g gula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang ukuran 8 x 20 cm dengan minyak goreng, ratakan ke seluruh permukaan. Panaskan dalam oven dengan suhu 180c

  2. 2

    Pecahkan telur, tuang susu dan kocok rata. Masukkan potongan roti tawar, biarkan hingga seluruh cairan terserap roti. Tambahkan daging giling, bawang bombai, wortel, keju, oregano, garam dan merica bubuk. Aduk rata

  3. 3

    Tuang adonan ke dalam loyang, tekan-tekan dan ratakan ke seluruh loyang. Panggang 1 jam dalam suhu 170c, angkat. Olesi permukaan adonan dengan olesan, panggang kembali hingga matang

  4. 4

    Potong-potong gourmet meatloaf. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Risha’s Kitchen 👩🏼‍🍳
pada
Bandung dan Fakfak

Komentar

Resep Serupa