Meatloaf

Cisade
Cisade @cisade
Westerville, Ohio

Sumber: Devina Hermawan
dengan modifikasi

Meatloaf

Sumber: Devina Hermawan
dengan modifikasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grDaging cincang
  2. 3 siungBawang putih, cincang tumis
  3. 1 bhBawang bombay kecil, cincang tumis
  4. 2 lmbrRoti tawar
  5. 130 mlSusu cair
  6. 1 btrTelur
  7. 1/2 sdtParsley kering
  8. 1/2 sdtMerica hitam
  9. 1/2 sdmKecap inggris
  10. 1/4 sdtKaldu bubuk
  11. Glazing:
  12. 80 grSaos tomat
  13. 2 sdmBrown sugar
  14. 2 sdtKecap inggris
  15. 1/4 sdtKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan roti lalu tuang susu cair, aduk hingga menjadi bubur.

  2. 2

    Masukkan telur, tumisan bawang putih dan bawang bombay, parsley, kaldu bubuk, merica hitam, kecap inggris. Aduk rata.

  3. 3

    Tuang ke dalam daging cincang, lalu aduk rata.

  4. 4

    Panaskan oven api atas-bawah dengan suhu 325°F.

  5. 5

    Aduk rata bahan glazing.

  6. 6

    Bentuk daging di atas baking paper, lalu oles dengan glazing.

  7. 7

    Masukkan meatloaf ke dalam oven dan panggang selama 30 menit hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cisade
Cisade @cisade
pada
Westerville, Ohio

Komentar

Resep Serupa