Candil ubi kuning

Eka Nuriani
Eka Nuriani @cook_9647058
Bandung

Kalo kata neng bungsu ini namanya cilok manis..🤣🤣 Yawis lah ya apapun namanya yang penting dia suka.

Candil ubi kuning

Kalo kata neng bungsu ini namanya cilok manis..🤣🤣 Yawis lah ya apapun namanya yang penting dia suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahubi kuning ukuran sedang
  2. 8 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdmgula pasir
  4. sesuai seleraGula merah
  5. 65 mlsantan (sy pke kara)
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 sdmmaizena
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ubi kmudian kukus hingga matang. Setelah matang kupas kulitnya.

  2. 2

    Haluskan ubi dengan cara apapun, kalo saya pake saringan supaya lembut.

  3. 3

    Campurkan gula pasir dan tepung tapioka ke dlm ubi halus..aduk rata menggunakan tangan. Bentuk bulat bulat hingga semua adonan habis.

  4. 4

    Didihkan air bersama dengan gula merah, jika sudah mendidih masukan bola2 candilnya tunggu hingga matang(candilnya mengapung). Jika sdh matang tambahkan larutan maizena(maizena + 3 sdm air) aduk sebentar hingga mengental, matikan api kmd dinginkan

  5. 5

    Untuk larutan santannya..masak 100 ml air dengan santan dan garam hingga mendidih, jika ada daun pandan bisa ditambahkan.

  6. 6

    Bubur candil manis gurih santan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Nuriani
Eka Nuriani @cook_9647058
pada
Bandung
Dulunya ga suka uplek di dapur..abis nikah mau ga mau masuk dapur biar disayang suami.. Setelah punya anak ga afdol kalo ga masuk dapur n acak2 dapur sendiri 😅. Ternyata masuk dapur dan masak buat keluarga itu bikin hepi 😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa