Lontong isi wortel kentang

Kalau bulan puasa di deket rumahku dulu ada yg jualan lontong enak, semenjak pindah dan kebetulan pandemi, karna kita sekeluarga doyan sekali, jd kita kangen dengan makanan ini...jdlah mencoba membuat sendiri...dan rasanya lumayan mirip 😁
Lontong isi wortel kentang
Kalau bulan puasa di deket rumahku dulu ada yg jualan lontong enak, semenjak pindah dan kebetulan pandemi, karna kita sekeluarga doyan sekali, jd kita kangen dengan makanan ini...jdlah mencoba membuat sendiri...dan rasanya lumayan mirip 😁
Cara Membuat
- 1
Masak air dan santan kara, masukkan daun salam, daun pandan, garam dan kaldu
- 2
Setelah mendidih masukkan beras, masak sampai air menyusut, sama kaya ngaron nasi, kl sudah menyusut tutup, matikan kompor diamkan sebentar
- 3
Potong kotak2 wortel dan kentang lalu cuci dan tiriskan
- 4
Haluskan bawang merah dan bawang putih
- 5
Setelah halus, panaskan minyak lalu tumis bumbunya hingga harum, masukkan ayam tumis2 hingga berubah warna, masukkan wortel kentang, tambahkan lada, garam, gula, kaldu, dan seledri tambahkan air secukupnya masak hingga matang
- 6
Setelah matang, angkat, sekarang tinggal di bungkus dgn daun pisang, sebelum d bungkus adonan berasnya aku tumbuk dulu sebentar pake ulekan yg d lapisi plastik biar ga lengket dan lontong jd lembek ga berbentuk nasi
- 7
Setelah lembek, kita mulai bungkus dengan daun, ambil 1 sdm aronan masukkan isian wortelnya lalu tutup lagi dengan 1 sdm aronannya, lalu gulung sesuai keinginan, aku bentuk kerucut karna kepengen sama dengan yg dijual itu
- 8
Sebelum selesai semua dibungkus, panaskan kukusan dulu
- 9
Setelah selesai, kukus lontong sampai 1 jam
- 10
Setelah 1 jam, matikan kompor dan angkat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lontong isi wortel dan kentang Lontong isi wortel dan kentang
Ide jualan atau pun bisa bwt nyemil di rumah mencoba belajar masak liez momRR -
Lontong isi kentang wortel Lontong isi kentang wortel
Harusnya challenge #RamadanPilihMasak #SiapSiapRamadan kemarin sudah tayang ya.. Berhubungan awal memasuki ramadhan berita duka dtg berturut-turut.. Penjaga kantin sekolah tempat saya kerja KEBETULAN SATU AREA permukiman itu pagi meninggal gak lama pas siangnya temen kerja saya persis jejeran rumah nya dgn penjaga sekolah meninggal juga,, besoknya tante saya meninggal dan besoknya lagi om saya meninggal padahal masih sempat kerumah ngajak nyelawat tante saya meninggal dan memakamkannya 😭😭.. " SYOOKK BERATTT YA KAN"Sempat merenung mereka semua kecuali tante saya masih ketemu sehari sebelum meninggal dan masih ngobrol,denger berita meninggal tentu gak akan percaya🥺😔. Ternyata mereka semuanya memiliki penyakit yg gak pernah mereka tau karena tdk pernah kontrol ke puskesmas/rumah sakit.. Dan itu qodarulloh juga berita kematiannya sebagai teguran saya karena mereka pernah dekat keseharian saat satu kerjaan.. Jadi saya auto bleng dengan kehidupan dunia maya dan lupa challenge ini.. Tapi Alhamdulillah saya dapat peluang untuk menyusul,, mamah emg terbaik 😘🤗🥰. Terima kasih yah mah🙏Saya bikin ini di awal puasa karena sudah tau dan pengalaman,,klo awal puasa itu para pedagang semuanya libur ya,, karena mungkin mau fokus menyambut ramdhan dengan ibadah kepada Alloh SWT..Dan kenapa bikin karena klo beli gak cukup beli dikit karena krucil² saya banyak dN doyan makan semuanya 🤣.. Mereka juga bilang suka dengan bikin sendiri dibanding lontong yg beli.. Kuy cek eksekusi nya. Nhroel Hidayati'e Karmianto -
Lontong isi kentang wortel Lontong isi kentang wortel
Hari ini pengen bikin buat kasih takjilan di musholah deket rumah yuks capcus masuk dapur, #SiapRamadan Sumilah -
Lontong isi kentang wortel Lontong isi kentang wortel
Masih edisi bikin pesanan lontong isi kentang wortel, pagi² sudah siap di dapur, harus bikin lebih ,pasukan komplit di rumahIsian kentang wortel sudah di upload sebelumnya#dirumahaja_samakeluargaSemoga bermanfaat... Ummu Fitri -
Lontong isi sayuran kentang wortel Lontong isi sayuran kentang wortel
Bikin takjil lontong isi sayuran kentang wortel, kesukaan keluarga, favorit kalo buka puasa makan ini, membuat ini prosesnya panjang, harus sabar dan telaten. Makannya sebentar 😁#posbarramadhan Iis Cholillah -
Lontong isi Kentang Wortel Lontong isi Kentang Wortel
#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor#lontong#buras Aulia Indriani -
Lontong isi kentang+wortel Lontong isi kentang+wortel
Tahun ini nekat bikin lontong isi sendiri setelah banyak baca resep dari sana sini, akhirnya aku bikin simpel aja Wilda Idham -
Lontong isi kentang wortel ayam Lontong isi kentang wortel ayam
Dapet email dr mamah Cookpad.. knp lama ngga share resep masakan.. maafkeun ya mamah.. sinyal disini ngga stabil.. syusah buat kirim gambar.. ini lagi baik sinyalnya.. jd bisa post lagi.. ya walaupun puasa tinggal bbrp hari lagi.. ngga papa ya aku post lontong isi.. Krn ini makanan favorit dirumah u berbuka.. Nini Ummu Syahrul -
Lontong Isi Kentang Wortel Lontong Isi Kentang Wortel
Anak no 2 sudah berkali2 minta di bikinin lontong isi yg gak pedas, karena beberapa kali beli ada nya lontong isi oncom yg rasa nya lumayan pedas.Mumpung ada waktu luang dibuatkan deh sekalianDalam hal pengukusan juga sempet tanya2 sama mama anna rohanaAlhamdulilah hasil nya enak....pulen...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Jakarta arifah amrullah -
Lontong Isi Wortel dan Kentang Lontong Isi Wortel dan Kentang
#JemputRejeki Lontong ini salah satu makanan yg biasanya ada disetiap sarapan pagi atau pas buka puasa. Biasanya ditemani sama gorengan dan sambal kacang. Buat bunda-bunda semua yang penasaran gimana sih cara buat lontong ini. Yuk dibaca dan dicoba resep lontong isi wortel dan kentang saya ini. Happy recook...😊Bismillahirrahmanirrahim...#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Bogor#Cookpadcommunity#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#JempuRejeki hijra -
Lontong Isi Kentang Wortel Lontong Isi Kentang Wortel
#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan Masih dengan resepnya mbak @AnikSulistyowati69 yang enak dan juga sehat nih, buat lontong dan isiannya kentang wortel jadi enak. Gurihnya dari Fibercreme yang bikin lontong ini gurih nagih bagi penikmatnya. Kreasi bersantan tanpa santan ya bersama Fibercreme dong. Indah Tuwiarsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar