Bismillah..Assalamu'alaikum mommies, alhamdulillah hari minggu kemarin akhirnya saya keturutan masak oseng cumi hitam yg sudah lama saya idam-idamkan 🤭Hasil oseng cuminya sebenarnya bisa lebih hitam dari yg di foto. Tapi nampaknya saya bersihin cuminya terlalu bersemangat, jadi ada beberapa tinta cumi yg ikut hanyut saat proses mencuci hehehe 😅Kalau suami justru senang warna cuminya nggak pekat-pekat amat, karena beliau kurang cocok dengan olahan cumi tinta hitam yg seperti ini.Kalau mommies termasuk pecinta cumi hitam atau cumi putih bersih nih?*mohon maaf ada bagian yg saya ralat di resep yg saya tulis semalam, yaitu di bagian bumbu (harusnya dihaluskan sebagian, bukan diiris semua) 🙏🏻 sepertinya semalam saya menulis resep sambil mengantuk*

Hayoo siapa yg tau manfaat hewan laut yg suka menyemburkan tinta hitam?Cumi selain rasanya yg lezat ternyata banyak gizinya loh seperti kaya nutrisi, rendah kalori, sumber protein, tidak mengandung karbohidrat, mengandung B6 dan B12.Mulai sekarang jgn buang tinta cumi yaa karena salah satu manfaat tinta cumi yaitu dapat membantu melawan sel kanker loh buibu..Tuhkan..jadi pengen makan cumi terus yaa pas tau manfaatnya😁. Sekarang kita oseng aja yukkk cuminya yg praktis dan dijamin enak deh..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity#CookpadersJabodetabek#BukanResepBiasa#ResepLapakBudin

Olahan enak, simple, cepat dan mudah cumi hitam.

Kebetulan udah lama gapernah masak ini lagi dan tiba-tiba kebayang oseng cumi hitam dimakan pakai nasi anget-anget. Jadi langsung bikin deh#5resepterbaruku #Cookpadcommunity_Tangerang #ResepPertamaku #OsengCumiHitam

lagi pengen aja makan cumi hitam hehe

Oseng cumi kali ini tanpa cabe karena anak saya yang paling kecil gak suka pedas

Proses belajar masak kali ini, mencoba mengolah cumi tapi tinta hitamnya tidak dihilangkan.. jadi ini baru pertama kali saya mengolah makanan laut yg satu ini..Maaf yaa kalau cuci cuminya msh belum pro seperti bunda2 lainnya 😆 jadi si tintanya sempat sedikit terbuang.. akhirnya pas dimasak tidak terlalu hitam 😄

Sebetulnya saya kurang suka seafood, apalagi cumi, terlebih lagi warna nya hitam butek wkwkwk. Tapi entah mengapa jika cumi dimasak kaya gini, aku doyan hahaha..Aneh tapi nyata hheuMemasak cumi agar dapat tekstur cumi yang lembut dan gak alot, kuncinya dimasak tdk dgn waktu yang lama. Cukup maksimal 5 menit selepas cumi masuk ke wajan.#PejuangGoldenBatikApron

Masakan cumi favorittt. Caranya pas cuci cuminya jangan dibuang tintanya. Kalau cumi udah dibikin dipotong2 digoreng tepung disaosin udah hilang jati diri dan kurang mantul menurut saya 😅#PejuangGoldenApron3

Hari ini tema masakannya ala warteg. Jadi, saya masak tempe goreng ‘uyah bawang’, tumis buncis, dan oseng cumi hitam. Ternyata mudah banget! Kalau kata ibu restu mah sakiceup triing ❤️

Masakan ini kesukaan suami . Karena suami suka dimasakin cumi hitam.

Oseng Cumi hitam ini menu andalan yg bikin nasi jadi larissBisa dicoba ya buibu😊