Madártej

Lucy
Lucy @cook_23136954
SLOVAKIA

Az egyik kedvenc receptjeim közül való, mivel még dédi tanította❤️
Figyelem! Nagyon kicsi adag, max. 2 személy🤗

Madártej

29 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Az egyik kedvenc receptjeim közül való, mivel még dédi tanította❤️
Figyelem! Nagyon kicsi adag, max. 2 személy🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 60 gméz (én csak 1, 5 evőkanállal tettem)
  2. 1/2 ltej
  3. 2 dbtojás
  4. 1 rúdvanília (ha nincs fél zacskó vaníliás cukor)

Elkészítés

  1. 1

    A tojás sárgáit 1 dl tejben elkeverjük. A többi tejet a vaníliával felforraljuk, eközben a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Belekanalazzuk a forrásban levő tejbe és kb. 1 percig benne hagyjuk.

  2. 2

    A tojásfehérje galacsinokat kiszedjük, majd a maradék tojásos-tejet is hozzáönthetjük a forró tejhez. Picit átkeverjük, s hűlni hagyjuk.

  3. 3

    Kisebb edénykébe szedjük a tetejére habot teszünk. Jó étvágyat!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Lucy
Lucy @cook_23136954
Közzétéve:
SLOVAKIA

Szöveges kommentek

Hasonló receptek