Cuci bersih cumi asin menggunakan air mengalir, lalu rendam dalam air panas kurang lebih 10 menit

Iris tomat hijau, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit

Tiriskan cumi asin yang sudah direndam air panas lalu goreng sebentar kurang lebih 5 menit dan angkat

Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris hingga berbau wangi

Masukkan tomat hijau, tumis sampai agak layu

Setelah bumbu yang ditumis tercampur rata dan beraroma sedap lalu masukkan cumi asin

Tambahkan air dan gula merah secukupnya lalu aduk dan tunggu hingga air berkurang yang menandakan bumbu sudah meresap, kurang lebih 10 menit

Setelah matang, angkat dan sajikan