البسبوسه المرمله الدايبه

Amira Hussein
Amira Hussein @cook_22066152
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. المكونات الجافه:
  2. 2 كوبدقيق سميد
  3. ½ كوبسكر
  4. ½ معلقه صغيرهبيكنج بودر
  5. 2 معلقه كبيرهلبن بودرة محمص
  6. فانيليا
  7. 2 معلقه كبيرهجوز هند (اختياري)
  8. المكونات السائلة:
  9. ¼ كوبعسل
  10. ½ كوبلبن
  11. ¼ كوبسمن بلدي
  12. رشةملح
  13. الشربات:
  14. 2 كوبسكر
  15. 1 كوب ونصماء
  16. معلقه كبيرهعسل نحل او عصير ليمون
  17. 1 معلقه كبيرهسمن

الخطوات

  1. 1

    نأخذ معلقتين اللبن البودره في طاسه على نار هاديه ونحمصهم لغاية لونهم مايبقي ذهبي

  2. 2

    نخلط المكونات الجافه كلها مع بعض كويس

  3. 3

    نخلط المكونات السائلة كلها مع بعض في حله على نار هاديه لغاية السمنه ما تذوب والخيلط يبقى دافي شويه

  4. 4

    نضيف الخليط السائل على المواد الجافه ونقلب اول ما كله يندمج كويس نوقف تقليب اهم حاجه ما نقلبش كتير

  5. 5

    في صينيه مدهونه نصب الخليط ونفرده كويس نخبط الصينيه خبطتين كده عشا السطح يبثي متساوي ولو في اي قفاعات هواء تطلع

  6. 6

    ندخلها الثلاجه بقي ساعة تهدي

  7. 7

    بعد ساعة نسخن الفرن على درجة حراره ٢٠٠ ونطلع الصينيه من الثلاجه وعلى الفرن على طول ونتابعها عشان مش هتاخد وقت اول ما الحرف بتاعها يحمر نولع عليها الشوايه تأخذ لون من فوق

  8. 8

    في وقت ماهي في الفرن نكون بنعمل الشربات نحط السكر والماء على النار لغاية ما السكر يذوب ويغلي نضيف عليه ملعقة سمن بلدي ونسيبها تغلي على نار هاديه جداً لغاية البسبوسه ما تطلع من الفرن

  9. 9

    اول ما نطلع البسبوسه من الفرن وهي ساخنه نسقيها بالشربات وهو سخن ونغطيها ونسيبها لغاية ما تبرد

  10. 10

    الف هنا احلى بسبوسه مرمله ودايبه 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Amira Hussein
Amira Hussein @cook_22066152
نُشرت في

التعليقات (4)

Osama Al-Obaidi
Osama Al-Obaidi @cook_23074877
عملت كل الخطوات دى وسابت منى