Serabi keju coklat
Cara Membuat
- 1
Masak santan bersama dengan daun pandan hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Kemudian diamkan hingga dingin.
- 2
Campurkan tepung beras, gula, garam, dan ragi. Aduk rata.
- 3
Masukkan santan yang sudah dingin kedalam campuran tepung beras dll tadi. Aduk sampai tidak ada gumpalan / sampai rata.
- 4
Diamkan adonan selama 1 jam. (Gmbr hasil setelah 1 jam)
- 5
Siapkan cetakan dan panaskan. Disini saya pakai cetakan kue lumpur. Jika kalian punya cetakan serabi, lebih baik pakai cetakan serabi yaa.
- 6
Oles cetakan dengan margarin supaya adonan tidak lengket.
- 7
Tuang adonan ke cetakan. Panggang menggunakan api kecil.
- 8
Beri toping ke adonan ketika adonan sudah setengah matang. Panggang lagi sampai semua adonan matang.
- 9
Serabi keju coklat siap dihidangkan untuk berbuka puasa.
- 10
Nb: Untuk toping bisa sesuai selera kalian yaa. Di panggang menggunakan wajan kecil/teflon jg bisa. Jika tidak pakai toping juga bisa. Disajikan dengan kuah santan gula merah juga lebih nikmat.
- 11
Selamat berkreasi sahabat cookpad. Semoga bermanfaat 🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Serabi Coklat Serabi Coklat
Penggabungan dari resep serabi yang biasa dibikin ibu dengan penambahan coklat dan sedikit inovasi
-
Serabi Coklat Serabi Coklat
Pertama kali buat serabi tanpa tepung beras. Saya buat serabi ini hanya menggunakan tepung terigu tanpa campuran tepung beras sama sekali, hasilnya enak dan lembut...Source: @rnlastiany#CocomtangPost_SerbaSerabi#PekanPosbar#CookpadCommunity_Tangerang#SerabiTerigu
-
Surabi Keju/Coklat Surabi Keju/Coklat
Source : fitria lusiana dewi#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Serabi Keju Serabi Keju
Pake resep serabi ci Xander's Kitchen, tapi dimodifikasi sedikit sesuai selera hehe
-
Serabi susu keju Serabi susu keju
Ade ku request ingin serabi manis yg kaya di setia budi bandung, tp aku mls pergi buat beli.. Jd aku bkinin aja d rmh. Aku bkinin eh dia suka..kata.a sih rasa.a mirip 😍.
-
Serabi Toping Cokelat dan Keju Serabi Toping Cokelat dan Keju
Recook dari @Ningsih08 tapi saya ga pake kuah kinca dan pewarna
-
Serabi Gulung Pandan Teflon isi Meses Coklat Keju Serabi Gulung Pandan Teflon isi Meses Coklat Keju
Buat nya mudah dan enak juga, jadi makin semangat ngeresep #pejuanggoldenapron3
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar