Bahan-bahan

30 pcs
  1. 2 butirtelur
  2. 150 gramgula pasir
  3. 270 gramterigu serbaguna
  4. 1 bungkuskara 65ml
  5. 300 mlair
  6. 100 grammargarin
  7. 10 grambutter
  8. 1 sdtragi instant
  9. 2 lembardaun pandan
  10. 2 sachetSKM
  11. 1/4 sdtgaram
  12. 1/4 sdtvanili
  13. Topping : meses dan keju

Cara Membuat

  1. 1

    Campur air, santan kara, garam dan pandan. Aduk rata lalu rebus hingga mendidih.. diamkan hingga hangat lalu campur SKM

  2. 2

    Lelehkan margarin dan butter, lalu dinginkan

  3. 3

    Kocok telur, gula dan vanili menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga kental dan berwarna putih.. lalu kecilkan speed terendah dan masukan santan sedikit demi sedikit sambil terus dimixer masukan terigu dan ragi.. terakhir masukan margarin cair, mixer hingga adonan rata dan lembut.. kemudian diamkan adonan selama 1 jam..

  4. 4

    Setalah didiamkan 1jam, panaskan cetakan, oles dengan margarin tipis2.. lalu masukan adonan setinggi 3/4 cetakan.. setelah bagian atas nyaris matang tabur dengan meses.. lalu tutup cetakan diamkan hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Hervina
Linda Hervina @LindaHervina
pada
Medan
i'm a home cook
Lebih banyak

Resep Serupa