Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan.
- 2
Rebus ceker terlebih dahulu sekitar ±10menit untuk menghilangkan lemak. Sambil menunggu, haluskan semua bumbu. Bisa diuleg, bisa dengan blender.
- 3
Panaskan wajan, tuang minyak goreng, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis sebentar sampai baunya harum. Lalu sisihkan di pinggiran wajan.
- 4
Pecahkan telur, masukkan ke dalam wajan. Aduk sampai jadi orak-arik lalu campurkan dengan tumisan bumbu.
- 5
Masukkan kerupuk aci dan tambahkan air. Tunggu sampai kerupuk mulai melunak.
- 6
Jika kerupuk sudah melunak, masukkan ceker ayam. Beri garam, gula, dan merica bubuk.
- 7
Tambahkan air matang 1-2 gelas jika kerupuk banyak menyerap air. (opsional ya ini Buibu...)
- 8
Terakhir masukkan mie instan (bumbu mie boleh ditambahkan), daun bawang, dan saus cabai. Jangan lupa koreksi rasa.
- 9
Jika sudah matang, angkat seblak dan sajikan.
- 10
Taraaaaa... Seblak mie ceker pedas siap dinikmati. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seblak Mie Ceker Seblak Mie Ceker
Assalamu'alaikum..Hai.... Sahabat dapur...Tak ada habis kalau mau membahas Mie. Mie bisa diolah apa aja dan kapan saja😉😉😉Kali ini saya akan mengolah Mie menjadi masakan yang masih ngehits sampai saat ini yaitu Seblak . Sedikit saya modifikasi Seblak Mie Ceker dari resep asli milik ketua suku bu Mungki /Pawon ibukTrimakasih yaa mbag Sudah membersamaiku dan temen² lainya (mb Helen, mb Gensi dan mb Ning). Banyak sudah yang kita lalui selama setahun ini yang InsyaAlloh makin menguatkan dan mengeratkan persahabatan kita karna Alloh... Maaf juga yaa mbag jika ada salah baik kata, prilaku dan perbuatan yang pernah saya lakukan. 🥺🤗Big love mbagkuh❤❤❤#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbarMie#Kreco_WonderAdmin_Mungki
-
Seblak Mie Ceker Seblak Mie Ceker
Punya stok ceker di kulkas dan cuaca bandung sore ini lagi hujan jadi paling pas bikin yang berkuah anget dan pedas 😋
-
Seblak Mie Ceker Seblak Mie Ceker
Kepingin seblak ceker pedas, tapi sudah 3x kali beli ceker nya gak ada, beli paling awal juga dibilangnya habis, kecewa banget 😩 ya sudah bikin sendiri aja, ini juga pertama kalinya aku masak seblak sendiri#generasiaprontis
-
Seblak Mie Ceker Seblak Mie Ceker
Hari ini pengen makan yg pedes2, kebetulan masih punya ceker yg sudah di rebus lumayan lah bisa untuk kaldu , truss langsung aja niey kepikiran bikin seblak dgn kuah yg pedes, tempo hari pernah bikin tapi pakai air biasa, naah kali ini saya bikin yg pakai kaldu ceker, ternyata hasilnya lebih gurih lho momz😘 seblaknya saya tambahkan mie ya momz supaya lebih sedap jadi pass banget dgn tema #BamasakBaimbai hari ini👍🏻Bagi yg tdk suka pedas bisa di sesuaikan dgn selera masing2 ya momz👌🏻Wooke buat yg suka seblak di coba yuuks👌🏻#CookpadCommunity_Kalsel#MiApa#CookpadCommunity_borneo#Banjarbaru#RecookOfTheWeek
-
Seblak Mie Pedas Seblak Mie Pedas
Ini resep saya biasanya masak ya, semoga sesusai dengan selera kalian :)
-
Seblak Mie Ceker Seblak Mie Ceker
28.02.2023Assalamu'alaikum yeorobunMasih musim hujan nih udh paling cocok ngemilnya seblak. Cooksnap resepnya @fandywand bestieTeamLo Ku 💃🏻Seringkali mau bebikinan pas ujan2 gini kok ya suka mager ulek2 bumbu. Beda cerita klo kita stok si bumbu dasar praktis dari Munik. Masak lbh cepet dan satset. Kaya sekarang nih bikin seblak pake bumbu dasar merah, kencurnya tinggal geprek atau parut. Alhamdulillah klo ada request si seblak ini sekarang lbh mudah 😉#bumbudasarpraktis#MyComfortIndonesianFood#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
-
-
-
Seblak Mie Ceker Seblak Mie Ceker
Bismillah,Alhamdulillah sore2 bikin cemilan enak..Eh ini teh cemilan ato makan berat ya ? hahahaYa pokoknya mah ini mantul di makan saat hujan sore2 lapar..hihihiBikinnya jg mudah dgn memperdayakan bahan2 yg ada di dapur..MaasyaaAllahTabarakallah#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Seblak mie ceker pedas Seblak mie ceker pedas
Kepikiran bikin ini lama..akhirnya kesampaian eksekusi sekarang,bahan seadanya..cusss dapuur
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar