Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. Ceker ayam (rebus dg jahe sampai empuk)
  2. Mi instan (kukus, aku pake setengah bungkus)
  3. 2 butirtelur (goreng dadar)
  4. 4sosis
  5. Baso daging
  6. Kerupuk ikan fina (secukupnya saja, direndam dalam air panas)
  7. Bahan di haluskan
  8. 8 siungbawang merah
  9. 4 siungbawah putih
  10. 25cabe rawit (sesuai selera)
  11. asam jawa (seujung kelingking)
  12. 1 cmKencur
  13. 5 sendokSaus tomat
  14. secukupnyaGula garam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak kemudian masukkan bahan yg dihaluskan sampai harum

  2. 2

    Setelah harum masukkan telur, baso, sosis, ceker ayam dan kaldu ayam sampai mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih kita bumbui gula garam sesuai selera

  4. 4

    Lalu masukkan kerupuk yang sudah agak lembek sampai lembut kira" 15 menit api sedang. (setelah kerupuk dimasukkan usahakan selalu diaduk agar tidak menggumpal dan lengket)

  5. 5

    Kemudian masukkan mi yg sudah direbus, campur dan masak sampai bumbu merata lalu angkat dan hidangkan :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cep Laras
Cep Laras @cook_14603108
pada
Probolinggo
Mamah muda yang suka masak tapi bukan berarti jago masak 😄 suka nulis random jadi nulis resepnya juga sedikit random 😆 yang penting yakin 😁
Lebih banyak

Resep Serupa