Bubur Jagung

Tanti.R
Tanti.R @tanti84
Bogor

Teman berbuka puasa yg sehat, enak dan pasti disuka keluarga, ini juara banget dirumah. Mudah juga cara membuatnya.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CABEKU
#ComboNgabibita_OlahanJagung
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia

Bubur Jagung

7 orang berencana membuat resep ini

Teman berbuka puasa yg sehat, enak dan pasti disuka keluarga, ini juara banget dirumah. Mudah juga cara membuatnya.

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CABEKU
#ComboNgabibita_OlahanJagung
#CookpadCommunity_Bogor
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahJagung manis diserut, bagi 2 sisihkan
  2. 100 grSagu mutiara putihnya saja
  3. 65 mlSantan kara
  4. 2 bksSKM putih
  5. 500 mlAir
  6. 6 sdmGula pasir
  7. 1 lembarDaun pandan simpulkan
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 1 sdmMaizena+1sdm Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bagi 2 jagung serut, 1 bagian diblender dg 200ml air, lalu saring buang ampasnya.

  2. 2

    Campurkan 1 bagian jagung serut dg air hasil saringan&sisa airnya yg 300ml, gula, garam, sagu mutiara, daun pandan

  3. 3

    Masak dg metode 7.30.5. Masak hingga mendidih selama 7 menit, matikan diamkan selama 30 menit, masak kembali hingga mendidih selama 5 menit.

  4. 4

    Kecilkan api, tambahkan SKM, masukan juga santan kara, aduk rata berlahan, masukan larutan maizena aduk perlahan tunggu hingga kental&mendidih,matikan api. Untuk tingkat kemanisan&kekentalan bisa disesuaikan dg selera.

  5. 5

    Bubur jagung siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tanti.R
Tanti.R @tanti84
pada
Bogor
Ibu dengan 3 anak, dapur adalah salah satu media ku utk belajar dan tetap berkarya utk keluarga dg harapan keluarga sehat dan bahagia, walaupun dengan olahan sederhana tapi penuh cinta&rasa.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa