Mushroom Soup

6 orang berencana membuat resep ini
Ajka Kitchen
Ajka Kitchen @Mom_NRichDaily77
Slovakia

Karena suami tidak suka cream mushroom soup, jadi saya mencoba membuat resep sup jamur yang ringan dan tidak enek. Dan alhasil terciptalah resep ini. Saya pakai jamur hutan khas slovakia. Karena kami nggak begitu suka jamur yang ada di toko.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 1 mangkuk keciljamur champignon/jamur hutan/jamur kancing/jamur shitake
  2. 3 pcswortel
  3. Butter
  4. Pala
  5. Italian herbs
  6. Bawang putih
  7. 5 pcskentang
  8. 700 ml-1 L air
  9. Garam
  10. Vegeta\masako
  11. Gula merah\gula kelapa
  12. Bawang merah goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci jamur dan potong tipis, lalu cincang bawang putih, potong kentang seperti dadu, potong wortel sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan butter, 2 menit kemudian masukkan jamur aduk2 masakan. Masukkan kentang, lada, italian herbs. Setelah wangi masukkan air.

  3. 3

    Tunggu hingga kentang agak matang, masukkan wortel, garam, masako/vegeta, dan gula merah

  4. 4

    Masukkan wortel dan biarkan kentang agak over cook. Koreksi rasa, ketika wortel sudah matang, angkat lalu hidangkan dimangkok dan beri taburan bawang goreng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ajka Kitchen
Ajka Kitchen @Mom_NRichDaily77
pada
Slovakia
Lets cook !!instagram @Ayapolonyi77
Lebih banyak

Resep Serupa