Mushroom Soup

Pernah dimasakin temen mushroom soup dan nagih banget. Jadi pingin coba sendiri dan ternyata gampang. Saya suka makan ini untuk sarapan dengan baguette.
Mushroom Soup
Pernah dimasakin temen mushroom soup dan nagih banget. Jadi pingin coba sendiri dan ternyata gampang. Saya suka makan ini untuk sarapan dengan baguette.
Cara Membuat
- 1
Lelehkan unsalted butter kemudian masukkan jamur champignon. Masak dengan api sedang sampai jamur mengeluarkan air (akan keluar bau harum juga) dan ketika airnya habis kecilkan api dan lanjutkan masak dengan api kecil.
- 2
Masak terus selama kurang lebih 30 menit sampai jamurnya caramelized dan kemudian masukan bawang bombay dan masak hingga bawang bombay menjadi transparan.
- 3
Masukan kaldu ayam dan bawang putih kemudian masak selama kurang lebih 30 menit.
- 4
Blender hingga halus semua bahan yang telah dimasak tadi kemudian kembalikan semua bahan yang telah dihaluskan ke panci. Tambahkan garam dan merica lalu cicipi rasanya.
- 5
Sajikan selagi hangat. Untuk garnish-nya saya menggunakan beberapa caramelized mushrooms. Saya suka menyajikannya dengan baguette.
- 6
Notes: kalau terlalu kental bisa ditambahkan kaldu ayam atau air dan kalau terlalu cair bisa ditambah heavy whipping cream atau bahan pengental lainnya seperti tepung maizena.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mushroom Soup Mushroom Soup
Soup kesukaan keluarga yang jadi menu andalan untuk sarapan dan cepet banget ludesnya 😄 Sisi -
Mushroom Soup Mushroom Soup
Karena suami tidak suka cream mushroom soup, jadi saya mencoba membuat resep sup jamur yang ringan dan tidak enek. Dan alhasil terciptalah resep ini. Saya pakai jamur hutan khas slovakia. Karena kami nggak begitu suka jamur yang ada di toko. Ajka Kitchen -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Anak-anak sukaaa banget sama mushroom cream soup. Daripada beli terus coba ahh bikin.. Katanya sih enak jadi pada rebutan karena bikinnya dikit 😊 Tika Rahmania -
Mushroom Soup Mushroom Soup
My favorit soup is Mushroom soup.. yup karena rasanya tuh creamy, gurih gitu moms.. kali ini aku coba buat sendiri karen selama ini order pas di resto aja.. dan rasanya moms... eummm seenak ituh... resepnya simple aja mom... cobain ya merryhudioro -
Mushroom Soup Mushroom Soup
Resep ini saya catat dari igtvnya mbak @sarahcandra. Saya save di sini supaya gak hilang.Anak-anak suka banget sampai anak saya yang kecil tau2 request minta bikinin lagi. Katanya mirip kayak resto punya. Hehehe... mamak GR donk ya...#mushroomsoup #supjamur #soup yolanikijuluw -
Mushroom Soup Mushroom Soup
Met siang sobat cookpad,edisi pengen soup jamur makanya masak soup jamur yang sehat dan yummy da✌🏻karena wangi jamurnya sangat mengiurkan bisa nambah beberapa mangkok🤭🤣 Mina -
Mushroom Soup Mushroom Soup
Menu resto yang disukai bocah, tapi terlalu gampil dimasak dirumah 😁#cookpad#masakitusaya#goldenapron#challenge#goldenbatikapron#pejuanggoldenbatikapron#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#IdeMasak#CeritaDapurHariIni reen -
Mushroom Soup Mushroom Soup
salah satu comfort food aku kalo lagi main ke restaurant atau cafe cafe tapi makanannya nggak ada yang kusuka, seporsi gini bisa 40rb keatas dan gak sebanyak ini, jadi mending bikin sendiri di rumah kalo lagi kepingin😜resep asli aku liat di youtubenya Fiber Creme, bahannya sangat mudah didapat dan murah!yuk masak, happy cooking!#berburucelemekemas Meyrani -
Mushroom Cream Soup Mushroom Cream Soup
Cream Soup yang ini sekarang agak jarang ditemukan di cafe2, cocok banget dibuat jadi zuppa soup 😋#Soup#Westernfood Silvia Mgrt Kitchen -
Mushroom Soup Mushroom Soup
pakai bahan agak mevvah dl ya sesekali buat mam suamik dan anak2 di rmh 👌🏻 hestia -
Mushroom soup Mushroom soup
Ini salah satu makanan favorite saya, apalagi kalau lagi gak nafsu makan dan sakit. Biasanya makan ini aja udah kenyang. Soalnya menghangatkan banget. 🥰 Michelle Sofjan -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar