Perkedel Kentang

Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
Depok, Jawa Barat

Kebetulan dirumah ada stok kentang, jadilah pagi ini dibikin perkedel kentang sebagai pendamping sayur SOP buat sahur pagi ini. Source: Puji Winarni #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad

Perkedel Kentang

Kebetulan dirumah ada stok kentang, jadilah pagi ini dibikin perkedel kentang sebagai pendamping sayur SOP buat sahur pagi ini. Source: Puji Winarni #RecookDepok #CookpadCommunity_Depok #FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 750 grkentang kukus
  2. Secukupnyaminyak goreng
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyadaun seledri
  5. Secukupnyabawang goreng
  6. Bumbu Halus:
  7. 5 siungBawang putih
  8. 1 sdtMerica butiran
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan kentang kukus kupas, siapkan bumbu bumbu kemudian haluskan, sisihkan.

  2. 2

    Haluskan kentang beri bumbu halus aduk koreksi rasa. Iris iris daun seledri, tambahkan irisan daun seledri dan bawang goreng.

  3. 3

    Aduk sampai rata, bentuk ambil adonan kira kira 1 sdm dengan dibantu plastik. Sampai adonan habis.

  4. 4

    Simpan di dalam kulkas, suatu saat membutuhkan kocok telur, gulingkan goreng dalam minyak panas.

  5. 5

    Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Astiya Lestari
Astiya Lestari @astiyalestari
pada
Depok, Jawa Barat
🏡 Depok, Jawa BaratJavanese - Asli Blora, Jawa Tengah.👩‍🍳 Semoga bermanfaat menginspirasi dan membantu bunda² semua dalam memasak. HAPPY COOKING and Happy Recook yaa 🥰.....#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3✓ Alumni GA 3#PejuangGoldenBatikApron✓ Alumni GBA#BALONChallenge✓ Alumni BALONChallenge
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa