Puding lumut coklat

Bagikan Cooksnap pertama
2 orang berencana membuat resep ini
Dapur ayylanny
Dapur ayylanny @cook_22803415
Asrama Yonif Para Raider 330
Cookpad Buka di Aplikasi Cookpad
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapis lumut :
  2. 1 sachetAgar agar plain
  3. 170 mlsantan kara
  4. 175 grgula pasir
  5. 2 butirtelur
  6. 550 mlair
  7. 4 lembardaun pandan
  8. Lapisan coklat :
  9. 1 sachetagar agar plain
  10. 700 mlsusu coklat

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan dengan 550ml air sisihkan.

  2. 2

    Kocok 2butir telur, sisihkan.

  3. 3

    Campurkan agar agar, telur yg telah dikocok, air perasan daun pandan, gula dan santan kara.. kemudian dipanaskan sambil sesekali diaduk biarkan sampai mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, tuang ke dalam cetakan 3/4 nya.. biarkan dingin.

  5. 5

    Campurkan bahan lapisan coklat, kemudian dipanaskan sampai mendidih.

  6. 6

    Tuangkan ke dalam cetakan yg telah diisi lapisan lumut, (pastikan lapisan lumut nya sudah berselaput ketika mau dituang lapisan coklat biar tidak ambyar) tuang menggunakan centong perlahan. Dinginkan.

  7. 7

    Setelah dingin an mengeras agar siap dihidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Dapur ayylanny
Dapur ayylanny @cook_22803415
pada
Asrama Yonif Para Raider 330
Aii Hendriani
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Kering Cokelat Putih Telur
  2. Bombolini
  3. Klepon Tepung Ketan
  4. Chapssal Korean Donuts
  5. Mufin Cokelat
  1. Steamboat
  2. 87. Tumis Kacang Panjang Cumi Asin
  3. Tempe bacem totole
  4. Oseng terong ijo