Lasagna anti ribet, tetap enak, resep warisan mertua bule

Dae Young
Dae Young @Daeyoung
Tangerang

Paling males masak yg ribet dan pakai banyak perabotan. Cukup 1 wok pan saja, sudah bisa bikin si lasagna gurih nikmat, ga kalah dr restoran

Lasagna anti ribet, tetap enak, resep warisan mertua bule

Paling males masak yg ribet dan pakai banyak perabotan. Cukup 1 wok pan saja, sudah bisa bikin si lasagna gurih nikmat, ga kalah dr restoran

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 Lembarinstant lasagna
  2. 3 sdmmargarin
  3. 500 grdaging sapi giling
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 400 mlsusu evaporate / full cream
  6. 300 mlair
  7. 330 mlsaos spagetti /bolognese
  8. 180 grkeju chedar
  9. 200 grkeju mozarella/quick melt

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam kulit lasagna instant sekitar 10-15 menit. Sambil nunggu kita masak saosnya ya.

  2. 2

    Panaskan wajan, masukan margarin, setelah cair, masukan daging, aduk2 sampai air dalam daging keluar dan kering

  3. 3

    Setelah daging cukup masak, masukan tepung terigu, aduk rata jangan ada yg bergerindil. Masukan susu, air dan saus spagetti / bolognese, keju cheedar. Api sedang saja, setelah mendidih, daging empuk, koreksi rasa.

  4. 4

    Bumbu lebih encer dibanding saos spagetti ya bun, karena kulit lasagna instant nyerap air, ibaratnya bumbunya ini untuk dipakai sekalian rebus kulitnya lasagna

  5. 5

    Ambil 2sdm bumbu saos, taro dibagian bawah. Tutup dgn kulit lasagna, kasih bumbu saos, lakukan sampai 4-5 lapis. Terakhir taburi dengan keju mozarella. Panggang +- 40menit.

  6. 6

    Saya pakai loyang ukuran 25x20cm. 1lapis cukup 2lembar kulit lasagna dijejerkan.

  7. 7

    Saran : kalo bisa jangan pakai yg kaca, lebih lama matangnya. Saya coba pakai loyang teflon sekitar 25-30 menit sudah matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dae Young
Dae Young @Daeyoung
pada
Tangerang
ibu rumahan yang seneng masak untuk anak tercinta, no msg, tanpa kaldu instant
Lebih banyak

Resep Serupa