Roti Ayam Lada Hitam/Roti Baso Ayam
Entah kenapa gara2 liat postingan Ho****d bakery jd pengen roti ini 😂, berhubung WFH jadi pake resep roti yg paling guampang tp hasilnya manthul pakde 👍🏻#dirumahaja ini bener2 bikin kita as a mom mesti kreatip mikir menu ya buk.
Roti Ayam Lada Hitam/Roti Baso Ayam
Entah kenapa gara2 liat postingan Ho****d bakery jd pengen roti ini 😂, berhubung WFH jadi pake resep roti yg paling guampang tp hasilnya manthul pakde 👍🏻#dirumahaja ini bener2 bikin kita as a mom mesti kreatip mikir menu ya buk.
Cara Membuat
- 1
Buat roti dulu, campur tepung terigu, ragi, gula dan mentega mixer rata (saya pake mixer biar cepet) jika sudah tercampur masukan kuning telur dan biarkan rata. Terakhir masukan susu sedikit demi sedikit sampai kalis.
- 2
Jika sudah kalis, taruh di wadah dan tutupi lap lembab sampai mengembang 2x lipat.
- 3
Sekarang buat isiannya: panaskan sedikit margarin utk menumis, masukan bawang putih tumis hingga harum lalu masukan daging giling, aduk rata dan beri air sedikit.
- 4
Setelah itu masukan bawang bombay dan saori lada hitam, aduk rata beri gula pasir dan sedikit kaldu bubuk. Koreksi rasa ya. Masak hingga air habis dan daging matang.
- 5
Ambil adonan roti, pipihkan dan masukan isiannya kedalamnya, lakukan hingga semua adonan habis biarkan mengembang kembali
- 6
Preheat oven 170°c, jika roti sudah mengembang beri olesan kuning telur yang sudah dicamour sedikit susu bubuk dan taburi oregano.
- 7
Masukan ke oven tengah dgn api atas bawah, panggang sampai matang jangan lupa diawasi ya kalo yang atas sudah aga gosong pindah ke api bawah (sesuaikan oven masing2). Jika sudah matang angkat dan sajikan 👍🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Resep ini menggunakan isian roti baso ayam yang sudah saya tulis sebelumnya.#GA_TheNextLevel
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Resep dari buku resep mertua. Simple , empuk n ga pake ribet. Smua bahan plung2.. ^_^
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Kali ini saya share resep my go-to recipe kalau buat roti, hanya sekali proofing dan empuk berhari-hari 👍Untuk isiannya pakai baso ayam, ini juga mudah dibuat loh dan sangat mirip dengan yang dijual untuk oleh2 terkenal ituu 😆Sumber: tintinrayner dan fen.z (ig) w/ modification#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Anak saya kemarin ulang tahun & dia meminta saya untuk dibuatkan roti untuk dibagikan ke teman-temannya di sekolah.
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Roti jadul yang bikin kangen .. cocok buat minum teh ☕️😘 Resep ini recook dari @AliceKitchen makasih ya cik resepnya mantul.Mama dan PaPÄ suka banget ama roti ini, jadul banget. Ada sisa bahan adonan roti, saya isi pake kismis enak Juga ☺️
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Happy tuesday.. hari ini aku bikin roti baso ayam, untuk rotinya ga usah ditanya lagi, lembut banget.. untuk isiannya aku pakai isian ayam suwir. Untuk resep isian ada sedikit aku modifikasi sendiri menurut selera lidahku 😬 resep isi aku taruh dipostingan berikutnya ..#dian_baking_experiment#dian_cooking_experiment#basosapi #isianbasosapi#rotibasoayam
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Ternyata mirip juga sama roti yg itu... Pasti tau lah yang mana😃 ,rotinya empuk dan rasanya enak banget 😊Bentuk disesuaikan saja, maunya bentuk persegi panjang malah jadinya lonjong bulat bulat.#RotiBasoAyam #Roti #Camilan #AfternoonTea #HomeMadeCooking#LearnBaking #ShareResep #StayHome #Ppkm #LingsSweetery
-
Roti Baso Ayam Roti Baso Ayam
Penasaran ...sudah lama pengen bangeut bisa bikin roti baso ayam...akhirnya jadi juga....
-
Baso Ayam Lada Hitam Baso Ayam Lada Hitam
Tekstur baso yg ini paling pas menurut aku utk anak2. Sebelumnya pake 100gr tapioka per 1kg ayam agak kenyal, trus pernah jg nyoba 50gr tapioka terlalu rapuh. Yg ini 75gr tapioka hasilnya lembut. Utk campuran bisa apa aja, bisa pake wortel atau daun bawang. Kemarin nyoba bikin 500gr daging giling dan 75gr tapioka, hasilnya lbh kenyal tp msh lembut
-
-
Roti Isi Baso Ayam Roti Isi Baso Ayam
Isiannya full daging ayam dan rasanya agak manis. Ada kriuknya dari manisan buah kundur.Saya membeli manisan buah kundur dari online. Full gula jadinya saya rendam dulu supaya gulanya berkurang. Dan daging buah tidak terlalu garing.Btw untuk adonan rotinya bisa pakai adonan andalan masingmasing ya. Kalau saya ini takaran kesukaan saya buat roti isi dan donat. Untuk isiannya pasti masih ada sisa sih. Bisa dibuat beberapa kali.Hmm belum puas sih sama hasil isiannya tapi kata paksu rasanya udah mirip banget sama roti baso ayam yang biasa kami beli.Enjoy!#FavoritKeluarga #Gas2024#Ramadandalamrasadanlensa #Takjil #Cpmotobareng
-
Roti Baso Ayam Tanpa Ngulen Roti Baso Ayam Tanpa Ngulen
Aku suka gregetan kalo beli roti baso yang diluaran itu isinya suka dikiiiitttt banget... jadi berhubung suami suka banget sama roti baso.. aku memberanikan diri untuk bikin roti hahahaha padahal dulu pernah sekali bikin dan berasa cape banget karena harus ngulenin hihihihi... nah diresep ini adonannya ga perlu diulen manual sama sekali.. praktis banget deh... yuk dicoba moms.. untuk resep isian basonya aku udah share diresep sebelumnya ya..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar