Cireng Isi Bandung
Tiba2 kangen sama cireng “modern” yg dulu hits pada zaman’y 😂 jaman SMP tu ada warung deket rumah mama yg jualan cireng ini, dan beli hampir tiap hari..wkwkwk..
Ini isian’y aku pake ayam yg dikasih bumbu pedes gitu sama keju, tapi sebenernya isiannya bebas ya.. suka2 aja, seuaikan dengan selera dan stock yg ada di kulkas..hihihi...
Cireng Isi Bandung
Tiba2 kangen sama cireng “modern” yg dulu hits pada zaman’y 😂 jaman SMP tu ada warung deket rumah mama yg jualan cireng ini, dan beli hampir tiap hari..wkwkwk..
Ini isian’y aku pake ayam yg dikasih bumbu pedes gitu sama keju, tapi sebenernya isiannya bebas ya.. suka2 aja, seuaikan dengan selera dan stock yg ada di kulkas..hihihi...
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung sagu/tapioka, tepung terigu, garam, bawang putih ke dalam wadah. Campurkan hingga rata. Setelah itu, masukan air panas mendidih, aduk dengan spatula, setelah kira2 bisa dipegang dengan tangan, uleni dengan tangan hingga adonan kalis dan lembut.
- 2
Setelah itu, kita buat isiannya. Selama membuat isian, adonan cireng ditutup rapat dengan plastic wrap atau lap basah biar tidak kering ya. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan ayam, saus tomat, kecap, dan gula garam. Masak hingga matang.
- 3
Tipiskan adonan cireng dengan rolling pin atau dengan penggilas molen juga bisa. Cetak dengan cetakan seperti di gambar atau kalau tidak ada, pakai gelas atau apa aja yg ada di rumah ya 😂 Cetak dan bikin masing2 berpasang2an (untuk satu buang cireng, butuh 2 lembar).
- 4
Ambil satu lembar cireng yg sudah dicetak, beri isian di tengahnya (kira2 satu sendok makan). Tutup dengan lembaran cireng lainnya. Rekatkan pinggiran cireng dengan ditekan-tekan dengan jari. Beri sedikit olesan air jika kurang rapat. Lakukan kembali hingga adonan cireng habis.
- 5
Goreng cireng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat dan siap disajikan 💕
Resep Serupa
-
Cireng Isi Bandung Cireng Isi Bandung
Ini cireng isi macem-macem isiannya (Bakso Mercon, Suwir Ayam, Coklat Blok, & Keju Cheddar SKM Putih). .Ceritanya hanya dua isian, namun adonannya msh byk, Akhirnya tambahkan isian coklat dan isian Keju Cheddar SKM Putih.Alhamdulillah Dapat semua sekelg. . .
-
Cireng isi bandung Cireng isi bandung
Saya buat ulang resep cireng isi bandungnya, yg ini sudah dengan takaran air jadi gak akan kelembekan atau kurang air lagi :) semoga bermanfaat
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Saya suka bgt makanan yang terbuat dari aci (tapioka) seperti cireng, cilok, cimol, cilung, cilai..heheTapi ga pernah bikin sendiri. Kata mertua saya bikin cireng itu gampang bgt, akhirnya saya coba. Ini resep cireng dari mertua saya.Isi nya bisa divariasikan, saya sih suka kacang pedas. Kalo mau praktis pake aja bumbu pecel yg udah jadi di tambah cabe rawit yang dihaluskan. Kalo buat anak saya isi keju, pake keju cheddar di parut.
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Bikin makanan lagi musim ujan.Cocok...Cireng ini dibuat takarannya pas, gak lembek gak kurang airSource : maziya kitcen#GoldenAproon3
-
Cireng isi bandung Cireng isi bandung
Bikin sendiri isiannya lebih puas, makannya gak cukup 2 😄 -
Cireng Bandung Cireng Bandung
musim hujan.. Paling enak ngemil gorengan anget.. Hehe... Berhubung di luar ujan ,dan malas keluar mending buat sendiri cemilannya.. Kebetulan bahan yang ada tinggal tepung kanji.. Hihi.. Buat cireng simpel, gurih, dan gak makan waktu lama..
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Enaknya siang-siang panas terik begini makan cireng sambil dicocol sambal cabai. Wuahhhh... Kebayang deh nikmatnya. Resepnya mudah, murah dan pasti enaknya.
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Assalamualaikum moms, kali ini aku share resep aci aci hehe. Ternyata bkn cuma di kampungku aja di bandung yg demen aci. Semuanya ternyata sukaa. Rasanya itu gurih, kenyal kenyil😂. Langsung cuss resepnya ya
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Kangen jajanan kota Bandung zaman kuliah, bikin cilok sama cimol udah jadi sekarang mau eksperimen bikin cireng ala ala :)
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Aku nya pengen mamam Cireng, males buat beli, harus keluar dan males mandii🤣. Liat bahan2 adaa yauda cus bikinnn. Udah deh🤣
-
Cireng Bandung Cireng Bandung
Musim hujan bawaannya pasti pengen ngemil terus, pengennya makan yg anget2, mo keluar males hujan. Alhasil bikin cemilan sendiri deh, manfaatin bahan yg ada di rumah.
-
Cireng bandung Cireng bandung
Assalamualaikum...Hai hai hai.. ketemu lagi sama aku!!Kali ini aku bakalan bagiin resep dan cara pembuatan cireng Bandung.. berhubung diluar lagi hujan dan cuacapun dingin, dan bawaanya pasti pengen ngemil yang anget-anget.. maka gorengan angetpun menjadi tujuan utamanya.. well, karna akupun lagi rindu banget sama cemilan khas kota kembang ini maka pilihanku jatuh ke cireng Bandung, yang ada isinya dan variant isinyapun beraneka macam, tapi kali ini aku pilih isian sosis dan telor rebus.. mau tau cara pembuatannya yuuu kita intip prosesnya.#semogaterinspirasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar