Kolak Pacar Cina/sak liu mi

Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
Singkawang Kalimantan Barat

Biasa nya pacar cina ini memakai ubi jalar dan jagung... tp karena ku suka kacang hijau jadi ini versiku. Berhubung sebenarnya sy lg diet manis sm lemak karna suatu alasan. kebelet pengen makan ya sy gak make banyak gula maupun santan
#CABEKU
#festivalRamadanCookpad

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan pacar cina:
  2. 100 grtepung tapioka
  3. Secukupnyaair panas
  4. 1 bongkolJagung
  5. 1 genggamkacang hijau
  6. secukupnyaGula jawa
  7. secukupnyasantan kental
  8. secukupnyaGula pasir
  9. 1lembr pandan simpul

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat pcr cina: tepung dikasi air panas di ulenin hingga kalis.. dan tidak menempel.kalau menempel taburin lgi tepung tapiokanya dipermukaan biar gak lengket.. Potong sesuai selera. Bebas kreasi ya pcr cina.. mau diksi jus pandan tau pewarna jg ok.. tp sy malas jdnya cm warna putih sj

  2. 2

    Siapkan air mendidih. Tuangkan pcr cina.. masak hingga naik kepermukaan... Angkat dan taruh di air dingin.

  3. 3

    Rebus kacang hijau terlebih dahulu br dikasi jagung.. gula jawa... Msk sampe kacangnya pecah.. br ditambah pacar cina, gula dan santan.. manis itu relatif ya.. kental nya kuah atau banyak sedikitny air tergantung selera

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Masak Hari Ini
Angelina Zhang
Angelina Zhang @AngelinaZhang20
pada
Singkawang Kalimantan Barat
ig: @angelinazhang20all about foods
Lebih banyak

Resep Serupa