CILOR *NON MSG*

Rosiana
Rosiana @cook_9947555

Ini saya buat sedikit, pas untuk 1 porsi 😀

CILOR *NON MSG*

8 orang berencana membuat resep ini

Ini saya buat sedikit, pas untuk 1 porsi 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 25 gramtepung tapioka
  2. 10 gramtepung terigu (segitiga biru)
  3. 1/2 potongsosis (potong dadu)
  4. 1/2 siungbawang putih (haluskan)
  5. 1 butirtelur ayam
  6. secukupnyaGaram
  7. secukupnyaKaldu jamur
  8. secukupnyaBawang goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air.

  2. 2

    Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, bawang putih yang sudah dihaluskan, garam dan kaldu jamur.Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan air mendidih sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung. Uleni hingga kalis.

  4. 4

    Pipihkan dengan menggunakan rolling pin (kalau tidak ada, bisa menggunakan botol kaca), sampai kurang lebih setebal 0.5cm. Potong kotak-kotak.

  5. 5

    Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan aci yang telah dipotong kotak-kotak. Rebus kurang lebih 10 menit. Pada saat merebus, diberi minyak goreng sedikit (kurang lebih 1sdm, supaya adonan tidak menempel 1 sama lain).

  6. 6

    Setelah matang, aci ditiriskan dan disiram dengan air biasa. Kemudian ditunggu hingga aci dingin.

  7. 7

    Kocok 1 butir telur ayam dengan air 2 sdm, garam, kaldu jamur. Kemudian campurkan aci dan sosis ke dalam telur.

  8. 8

    Panaskan teflon, ambil 1 sendok makan adonan dan masak hingg a matang.

  9. 9

    Cilor sudah selesai. Bisa ditambah dengan bawang goreng sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rosiana
Rosiana @cook_9947555
pada

Komentar

Resep Serupa