*Sate Taichan*

 Dapur Andwina
Dapur Andwina @andwina8
Depok

Bismillah

Kalau puasa dan #stayathome# gini, bagian dapur banyak request menu jajanan, karena ga bs jajan diluar.

*08/05/20*

*Sate Taichan*

16 orang berencana membuat resep ini

Bismillah

Kalau puasa dan #stayathome# gini, bagian dapur banyak request menu jajanan, karena ga bs jajan diluar.

*08/05/20*

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grfillet ayam dan kulit ayam
  2. 1/2jeruk nipis ambil airnya
  3. 1 sdtbawang putih bubuk (boleh tidak digunakan)
  4. 1/2 sdtkaldu ayam non msg
  5. 1 sdtgaram
  6. Sambal taichan :
  7. 3cabe rawit merah dan 5 cabe merah
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtair jeruk nipis
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. Secukupnyaair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu ayam, campurkan dgn air jeruk nipis dan semua bumbu.

    Marinate min 1 jam. Sisihkan.

  2. 2

    Sambal : Rebus cabe dan bawang putih, tiriskan.

  3. 3

    Ulek bersama garam dan gula.

    Tempatkan di wadah, beri perasan air jeruk nipis dan air matang.

    Sambal encer seperti saos dimsum. (Lupa photo di awal, ini sudah hampir habis, airnya sudah saat).

  4. 4

    Tusuk2 ayam, kemudian bakar (sy dipanggang di teflon).

  5. 5

    Saat akan disantap, cocol dgn sambalnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
 Dapur Andwina
Dapur Andwina @andwina8
pada
Depok
Bismillaah..📌Ibu dari 2 anak yg mulai dewasa (gadis dan bujang) yang semua mempunyai lidah sangat sensitif, membuat emaknya termotivasi untuk selalu bereksperimen di dapur.📌Bereksperimen dgn berbagai macam resep masakan, baik itu lokal ataupun luar negara.Terutama untuk makanan luar, ekperimennya bisa berkali2 sampai nemu rasa yg cocok.Tapi lebih sering tetap menggunakan resep original, jika eksperimen di approve sama jurinya (orang2 dirumah).Bergabung dgn cookpad agar bisa menyimpan resep2 hasil eksperimen yg cocok dengan lidah kami DAN juga resep2 standar yg memang biasa digunakan sehari hari.Semoga nanti bisa digunakan oleh anak gadisku, kalau mulai masuk dapur.In syaa Allah resep akan selalu di update mengikuti eksperimen sy di dapur.🍬🍬Maafkan hasil photo masakannya yg kurang menarik.... Ga bakat photografer apalagi plating hehe... Sebisanya aja yaa yg penting terdokumentasikan.Barakallahu fiikunna..April 2017
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa