Sewaktu belanja kepasar lihat ada paprika hijau. Dibeli aja tanpa tahu mau dibuat apa.Akhirnya tercetus ayam lada hitam.Berhubung keluarga saya suka paprika, maka jumlah paprikanya diperbanyak. Dan saya tambahkan kembang kol, agar jadi one meal dish.

Resep dari Mbak Flo 😊 tapi karena gak ada paprika, saya ganti sama cabe gendot hehe.

biasanya pakai paprika. tp dicari lg kosong stok di tukang sayur. tp tetep manteb kata suamiku. 😘😘

Setiap hari mas bojo bawa bekel makan siang jadi harus masak yang gak pake lama😁. Naah kebetulan ada fillet ayam di freezer, cari2 referensi, tadaaaaa jadilah Ayam lada hitam ini. Sebagian dibawa bekel mas bojo, sisanya ludessss sama anak2 buat sarapan😄😄 HeheheEnjoy yaaaaa

Nemu bahan seadanya di kulkas bund 🥴 yaudah cuzz eksekusi deh

Terinspirasi resep ayam crispy lada hitam dari @Lenny furqon jadilah bikin tp dg bahan seadanya. Udah sering bikin ayam crispy sm saus lada hitam tp g pernah aq satuin kyk gini biasanya cm d cocol aja. Pengen bikin yg beda buat bekal paksu hihihi....Cuzzz k depan kompor yuk...

Kalo ada paprika lebih maknyus #BikinRamadhanBerkesan

Pengen beli di resto,apa daya tanggal tua🤣🤣 mumpung ada ayam fillet dan sisa paprika,sim salabim..jadilah ayam lada hitam😋😋

Aku sudah pernah menerbitkan resep ayam lada hitam sebelumnya. Ini versi yang sederhana, bumbu dan proses masaknya hampir sama dengan lada hitam yang saya buat.Ini salah satu olahan dada ayam yang mudah dan teknik mengolahnya hampir sama dengan yang disajikan restoran. Bedanya mereka punya kompor dan wajan yang tidak sama dengan yang kita pakai dirumah, hahahha.Silakan dicoba, makan enak tidak harus datang ke rumah makan atau pesan dari delivery food. Membuatnya dirumah ada kebanggaan, kebahagiaan dan kepuasan tersendiri, karena bahan dan takaran bisa disesuaikan dengan selera serta kenyamanan lidah masing-masing ya.

Krna bosan ayam cm digoreng aja,jd mau cba buat ayam lada hitam

Sama sama belajar ya teman teman

seharusnya ini ayam di potong dadu dulu baru direbus sebentar karena krucil pagi2 udh bngun jadinya saya langsung di rebus dipotongnya blkgn setelah rebus. tapi endeees bgt rasanya.