Kuih Keria

Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
Pekanbaru-riau

Donatnya orang Malaysia😋

Source: Anik Wina

Kuih Keria

38 orang berencana membuat resep ini

Donatnya orang Malaysia😋

Source: Anik Wina

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramubi (berat setelah dikukus)
  2. 250 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1 sdtbaking powder
  6. Bahan pelapis :
  7. 160 gramgula pasir
  8. 90 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan ubi yg sudah dikukus. Biarkan dingin.

  2. 2

    Campur semua bahan. Aduk rata.

  3. 3

    Bagi menjadi 20 biji atau sekitar 40 gram perbiji. Bentuk bulat. Pipihkan sedikit kemudian lubangi tengahnya.

  4. 4

    Panaskan minyak. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Bahan pelapis : Tuang air dan gula pasir dalam wajan. Masak dengan api sedang sampai gula mengental.

  6. 6

    Kemudian masukkan kuih keria yg sudah digoreng. Aduk rata sampai gula mengering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ardhia Nesya
Ardhia Nesya @cutiexxnes
pada
Pekanbaru-riau
berawal dari coba coba,ternyata masak itu menyenangkan dan mengenyangkan😜😜Ig: ardhianesyaah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa