Bolu Kukus Pisang Keppo

Muthia Cora
Muthia Cora @muthiacora

Kebetulan ada stok pisang yang udah matang dirumah. Jadi deh kayak gini. Yang difoto belum dikasi toping ya, tambah enak kalau diberi keju dan SKM.

Bolu Kukus Pisang Keppo

7 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan ada stok pisang yang udah matang dirumah. Jadi deh kayak gini. Yang difoto belum dikasi toping ya, tambah enak kalau diberi keju dan SKM.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahpisang keppo matang
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 3 sdmmentega
  4. 2 sdmsusu bubuk dancow
  5. 1 sdtvanili
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 10 sdmtepung terigu
  8. 2 butirtelur bebek
  9. 1 sdtbaking powder
  10. 1 sdmcoklat bubuk van houten

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan pisang dengan garpu

  2. 2

    Mixer mentega dan gula +- 5 menit dengan kecepatan sedang

  3. 3

    Tambahkan telur. Mixer lagi sampai mengembang +- 15 menit

  4. 4

    Tambahkan vanili essens, baking powder, dan susu bubuk. Aduk rata

  5. 5

    Terakhir tambahkan tepung terigu yang sebelumnya telah diayak. Aduk rata. Aduk menggunakan sendok kue

  6. 6

    Ambil 1/3 adonan simpan diwadah lain. Tambahkan coklat bubuk. Lalu aduk kembali

  7. 7

    Tuang dicetakan. Adonan putih lalu adonan coklat. Boleh diatur sesuai selera. Saya menggunakan tusuk gigi agar berbentuk abstrak

  8. 8

    Terakhir kukus dalam wadah yang telah panas +- 15 menit. Angkat. Taburi toping sesuai selera. Selamat Menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Muthia Cora
Muthia Cora @muthiacora
pada
wanita (sok) sibuk. semua masakan terinspirasi dari cita rasa ibu yang sangat hebat dan luar biasa dalam hal masak memasak, mulai dari kue kering, kue basah, dan makanan berat lainnya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa