Awalnya mau bikin ayam gongso, tapi salah baca resep 🥴 Masak ga konsen ya gini, harusnya apa jadi apa. Aslinya ga pake kecap asin ya, tapi ga tau napa kok saya nuang kecap asin. Untung sadar pas baca resepnya kok ada minyak wijen (juga) eh...ternyata salah baca. Coba kalo udah dituang, jadi kayak gimana rasanya 😅Salah baca ya udah lanjut aja, berdoa semoga rasanya enak. Pas Deva ambil ayam, dia rasain dan bilang "enak bun, aku nambah ya habis ini" Really? Ya ampun...emaknya terharu banget, yang awalnya salah resep ternyata hasilnya tetep enak 😁✌#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #Dikecapinaja

#lindacookingdiary

Pertama kalinya bikin ayam kecap. Not bad lah. Si kecil (16 months) juga lahap. Alhamdulillah.

Suami senang kalo ayam dimasak kecap begini, istri juga senang karena masaknya simple 😄😄😄

Di kulkas hanya tersisa stok daging ayam. Karena hanya punya waktu singkat untuk memasak, jadi aku masak menu yang enak dan cepat.Resep ayam kecap ini adalah hasil percobaan beberapa kali. Sebelumnya, aku masak ayam kecap dengan resep yang berbeda dan hasilnya tidak seenak resep kali ini. Selain masalah ayam yang kurang matang (terkadang masih ada darah ayam dibagian paha bawah) juga bumbunya tidak sampai meresap kedaging ayamnya, sehingga rasanya kurang enak. Tetapi setelah beberapa kali mencoba masak ayam kecap, akhirnya aku menemukan resep ini. Ayam kecap yang empuk, gurih, manis, lezat, wangi bawang bombay dan kuahnya kental.Yuk!, langsung coba masak. Ini resepnya.

Menu andalan keluarga ayam kecap, langsung ludes kalau uda bikin masakan satu ini. Bumbunya berasa, meresap sampai kedalam... dijamin ketagihan makan dengan nasi anget.

Menu zona nyaman hari ini. Padahal punya ikan dan udang. Tapi karena butuh gak lama di dapur, jadilah menu hemat satu ini.