Campur semua bahan A aduk hingga rata. Bagi adonan dengan di bulatan sesuai selera, sedang saja jgn terlalu kecil atau besar

Campur semua bahan B, masukkan air nya sedikit sedikit. Uleni smpai rata atau elastis (tekstur tidak keras dan tidak lembek) bagi lagi jadi bulatan2 agak besar dari bulatan adonan A dan sesuaikan jumlah nya dgn bulatan di adonan A.

Ambil adonan B pipihkan dgn telapak tangan, Taruh adonan A di tengah adonan B dan Bungkus sampai menutupi adonan A.

Setelah terbungkus tekan lembut dengan telapak tangan, Taruh di wadah dgn posisi yg bagian menutup di bawah ya. Lakukan hingga semua adonan habis.

Diamkan adonan minimal 1 jam (lebih lama lebih bagus) Setelah di diamkan biasanya adonan jd keluar minyak dan lebih elastis.

Ambil adonan (posisi yg tadi di bawah sekarang di atas ya) gilas (ga perlu tipis) kemudian gulung adonan dan gilas setelah itu gulung lagi

Tekan lembut adonan dan Gilas lg atas bawah kanan kiri, klo udah tipis Gilas lembut aja ya.

Potong pisang se ukuran panjang ibu jari tekan lembut pisang. Taruh Meises lalu pisang di atas adonan kemudian lipat adonan sampai menutupi pisang.

Taruh d loyang yg sudah di oles margarin pas naruh di loyang sambil tekan lembut dgn telapak tangan agar di panggang lipatannya ga kebuka, masuk kan ke dalam oven yg sebelum nya udah di panas kan.. jika sudah agak kering kasi olesan telur dan panggang lagi hingga bolen berwarna kekuningan. Ciri-ciri bolen yg oke itu kulit atasnya jd ndut2 gitu Ngembang. Selamat mencoba