Udang Telur Puyuh saos Tomat ala Mom Dave

Jojo
Jojo @momof2_davedrue
Jakarta

Beb... Ini pasti endeus bgt di makan ama ketupat sayur... Wuiiihhh...

Udang Telur Puyuh saos Tomat ala Mom Dave

7 orang berencana membuat resep ini

Beb... Ini pasti endeus bgt di makan ama ketupat sayur... Wuiiihhh...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang (buang kepala)
  2. 250 grtelur puyuh (Rebus dan kupas)
  3. 3 buahcabe ijo besar
  4. 3 buahcabe merah besar
  5. 2 siungbawang putih di geprek
  6. 1 siungbawang bombay
  7. 4 sdmsaos tomat + 2sdm saos cabai
  8. 1 sdtmaizena
  9. 1 sdtLada / merica

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, lumuri pakai jeruk nipis dan garam, kemudian digoreng 5 menit aja (minyak sedikit)

  2. 2

    Sisa minya gireng udang, tumis bombay dan bawang putih sampai harum.. tuang saos yang udah di mix dan lada. Masukkan Udang aduk terus sampai wangi bgt.. lalu tuang air secukupnya. Tutup sebentar.

  3. 3

    Setelah mendidih, tuang cabe ijo dan merah aduk pagi sampai tercampur. Masukkan garam, Lalu tuang larutan maizena aduk sampai agak kental. Jangan lupa tes rasa ya beb

  4. 4

    Done... Masakan siap disantabh... Maknyooosss

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jojo
Jojo @momof2_davedrue
pada
Jakarta
Mom Of Two Dave And Drue,Suka Masak And Make Up.tapi bukan ahli..masih belajar...Bergabung disini, untuk berteman dengan kalian yang punya hobby sama dengan aku..Berteman yukkkkig : jojo_manroeyoutube : Wonder Inong
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa