SOP Bakso Udang Non MSG
Dirumah punya stok terigu dan sagu, juga punya udang.. si kecil pun request pengen bakso jadi manfaatkan bahan yang ada.. hihi lumayan lah...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas udang pisahkan kepala, buntut dan kulitnya. Jangan dibuang bisa dimanfaatkan untuk membuat kuah kaldu sopnya
- 2
Kemudian blender udang, telur, bawang putih, merica bubuk dan kaldu jamur secukupnya
- 3
Campurkan udang yang sudah diblender dengan sagu dan terigu, kemudian buat bulat-bulat
- 4
Rebus bakso udang dengan api kecil sampai mengapung dan pastikan bakso bagian dalam sudah matang. Angkat tiriskan. Air bekas rebusan dibuang dan ganti dengan air yang baru untuk kuah sop
- 5
Panaskan air dan sambil menunggu haluskan bumbu
- 6
Lalu masukkan bumbu halus ke dalam air yang sudah mendidih, masukkan wortel, dan kepala udang beserta dengan kulitnya. Diamkan sebentar.
- 7
Masukkan bakso udang dan daun bawang kemudian tambahkan kaldu jamur dan garam lalu koreksi rasa
- 8
Sop udang siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sop Macaroni Bakso Udang Sop Macaroni Bakso Udang
Ini menu makan siang si gadis kecil usia 28 bulan. Sempat bingung mau dimasakin apa, akhirnya memanfaatkan stok udang di kulkas..hehehe
-
Sop Bakso Udang Wortel Sederhana Sop Bakso Udang Wortel Sederhana
Karena anak sangat2 lah penyuka bakso, dan ibu nya bosen kalo bakso nya itu2 aja. Ganti lah pakai bahan dasar udang. 😅
-
Sop tahu bakso Sop tahu bakso
Jadi punya stok ayam beku+udang di freezer, mau bikin nugget nggak jadi-jadi. Eh di instagram nemu resep tahu bakso punya mbal @henimaria jadi kepengen. Terus di tukang sayur beli tahu, langsung eksekusi deh. Mantuul deh beneran 😁
-
Sop Aneka Bakso Sop Aneka Bakso
Sop isian yang lengkap, ada sayur serta proteinnya. Saya gunakan baksonya dari aneka frozen food seperti bakso ikan, bakso jamur, bakso salmon keju, bakso udang dsb. Approved untuk si kecil juga...Yuk dicoba dirumah...
-
Sup Bakso Udang Sup Bakso Udang
Today....Maksi Baby Er...makan lahap banget...bayi penggemar aneka sup sayuran.... #baby1y4mWajib pake sagu tani/tepung tapioka cap pak tani gunung agar kenyal dan tidak lembek.
-
Shrimp Ball Soup (Bakso Udang Homemade) Shrimp Ball Soup (Bakso Udang Homemade)
Si kecil lg mogok makan, keinget dulu dy suka bgt makan pake bakso udang ala hokben. Akhirnya mumpung weekend coba bikin deh..Eh syukur alhamdulillah, bocil pada suka dan makannya ludes... Mamak happy 🤗🤗
-
Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis Bakso Tanpa Daging Sop Wortel Praktis
Badan lagi ga fit, si kecil minta bakso.. bikin bakso kuah wortel aja deh.. ga punya stock daging :( tanpa daging pun jadi lahhhh.. :p
-
Sup Bakso Ayam Udang Sayur Guampaang dan Memberi Keceriaan Sup Bakso Ayam Udang Sayur Guampaang dan Memberi Keceriaan
Bikin bakso tanpa tepung dan telor? Bagaimana mungkin? Hehehe. Mungkin dong bund....Mencoba yg lebih alami dan sehat tapi tetap enak dong.. menu ini bisa dinikmati untuk MPASI sampai orang tua dengan diabetes atau komorbid lainnya. Semua bahan alami dan mudah didapat juga dimasak.Selamat mencoba. #vanyliciouskitchen
-
Nasi sop bakso udang Nasi sop bakso udang
Nasi sop bakso udang, sudah mencakup smua nutrisi kebutuhan tubuh, makanan yg sehat, kaya serat, sayur, protein, karbohidrat dgn rasa yg ringan dan lezat. Cocok utk smua kalangan, tua muda, remaja maupun anak - anak.
-
Sop mutiara campur bakso udang Sop mutiara campur bakso udang
Awalnya pengen bikin sop mutiara , ehh ternyata anak mau makan bakso udang . Ya udah coba di mix aja biar ga ribet 😁
-
Sup tahu bakso udang Sup tahu bakso udang
Awalnya pengen masak tim telur dagingTernyata di kulkas adanya udangSedangkan anak kurang suka kalau udangnya utuh gtJd akali udangnya di jadiin bakso udangAnak ku suka banget sama bakso udang ini 😍Emaknya auto happy 🤣
-
Sop Bakso Ikan Sop Bakso Ikan
Dibelikan paksu Bakso Ikan dari Kotabaru. Akhirnya sy coba buat bakso ikan. Karena tidak punya stok kaldu ikan, spy gurih sy tambahkan udang segar.Untuk sayurnya bisa ditambahkan sawi hijau & sawi putih, karena stok d kulkas cuman ada kol putih.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar