Bechamel Sauce / Saus Putih

Nia Gozali
Nia Gozali @cook_5841159
Jakarta

Recook dari resepnya mba Ummu Azzahra tapi sedikit dimodifikasi sesuai bahan yg ada.
Sausnya bisa dipakai buat topingan lasagna, cocolan steak atau kentang, dll. Enak dan super creamyyyy~
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#ComBoNgabibita_OlahanJagung
#DiRumahAja #MasakAja

Bechamel Sauce / Saus Putih

34 orang berencana membuat resep ini

Recook dari resepnya mba Ummu Azzahra tapi sedikit dimodifikasi sesuai bahan yg ada.
Sausnya bisa dipakai buat topingan lasagna, cocolan steak atau kentang, dll. Enak dan super creamyyyy~
#FestivalRamadanCookpad
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Jakarta
#ComBoNgabibita_OlahanJagung
#DiRumahAja #MasakAja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 tspOlive oil
  2. 2 tbspCorn Starch / Maizena (ini harusnya terigu tapi aku ga punya wkwkwkw)
  3. SecukupnyaDaun Seledri, cincang haluuus banget (Harusnya oregano ya gaes, lagi" sesukanya hahha)
  4. 250 mlSusu Cair (aku pakai UHT Low Fat)
  5. 70 grKeju Cheddar (diparut)
  6. sejumputgaram
  7. secukupnyamerica
  8. sesuai seleraBawang bombay (boleh di skip)
  9. Jamur Kancing (ini aku skip karna ga ada)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris halus bawang bombay, panaskan teflon beri sedikit olive oil. masukkan bawang bombay sampai wangi tambahkan seledri. (kalau pakai jamur sekalian masukkin disini ya)

  2. 2

    Masukan maizena (bisa diganti terigu, seharusnya sih emg terigu), tunggu hingga agak panas, sambil dioseng"

  3. 3

    Masukan susu cair sedikit demi sedikit, sambil diaduk biar tepungnya tidak menggumpal

  4. 4

    Tunggu hingga panas, tambahkan keju parut, garam dan merica, aduk rata hingga keju larut

  5. 5

    Voilaaaaaa, super creamyyyy. Selamat mencoba, semoga bermanfaat~

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Gozali
Nia Gozali @cook_5841159
pada
Jakarta
Cewek random yg udah lulus ngebedain merica dan ketumbar 😂Sekarang sedang belajar memasak, dan memperbaiki isi piring dengan sayur, buah, dan makanan sehat tapi yummyyy di lidah, aman di perut dan ramah dikantong hahahaSambil mempersiapkan diri untuk jadi calon istri dan ibu yang baik wkwkw. Selamat mencoba, semoga bermanfaat, yuk mari sama" belajar~
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa