Baso Ikan "Endol"

VBee channel
VBee channel @Oscar08
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 KgIkan tengiri filet
  2. 12 sendok makantapioka
  3. 200 grEs batu
  4. 4 sendok makanterigu
  5. 1 bksmerica bubuk
  6. 5 butirbawang merah
  7. 3 butirbawang putih
  8. 2 butirtelur (putihnya saja)
  9. Irisandaun bawang
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMecin

Cara Membuat

  1. 1

    Blender ikan filet bareng es batu

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih

  3. 3

    Lalu campur bumbu, ikan yg sudah di blender bareng es batu, tapioka, terigu, merica, garam, mecin, 2 butir telur(putihnya saja), dan daun bawang

  4. 4

    Aduk adonan tersebut hingga rata

  5. 5

    Sebelum itu panaskan air di panci, setelah adonan rata masukan ke dalam air panas pada panci

  6. 6

    Untuk bentuk bakso nya bisa pakai tangan atau pakai sendok gaes.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
VBee channel
VBee channel @Oscar08
pada

Resep Serupa