Cara Membuat
- 1
Potong otak otak menjadi bagian kecil. Lalu goreng terlebih dahulu.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah kriting dan cabe rawit. Lalu tumis hingga harum.
- 3
Tambahkan air, kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya, tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan otak-otak, aduk hingga rata, dan masak sampai matang.
- 5
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Otak Otak Balado Otak Otak Balado
Otak Otak ternyata enak loh kalo di cabein/dibalado rasanya nampol😋
-
Otak Otak Balado Otak Otak Balado
Semenjak tau resep otak-otaknya @Xander'skitchen aku jadi keranjingan bikin otak-otak! 😂 dan aku senengnya bikin yg ukurannya mini-mini gini, kenapa? Karena jadinya buanyaaaak 😂😂Dan karena aku bosen makannya cuma dicocolin ke saos sambal, jadilah otak-otaknya aku balado saja. Nampol iniii, bisa dijadiin lauk juga 😆Oh iya, untuk resep otak-otaknya sudah pernah aku share yaa, jadi disini aku share resep baladonya aja. Atau kalo mau lebih praktis bisa kok otak-otaknya beli yang udah jadi aja trus dibalado sendiri 😉#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#Week6
-
Otak Otak Balado Otak Otak Balado
Masak otak otak ngga cuma digoreng aja. Dibikin balado ternyata enak pakai banget hlo. Terimakasih resepnya mba Selvia @alzena_balqis. Makin pedes makin nendang rasanya.. salam huuh haah🔥#Cookies_Selvia#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#PejuangGoldenBatikApron
-
Otak Otak Balado Otak Otak Balado
Bulan Puasa booming banget nih disini olahan otak-otak. Jadi pengen kan buat Otak-otak yang super pedes hehehe. Yuk sis di coba. Kalo recook up ya ❤️#DiRumahAja#RamadanPenuhIdeMasakan#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook#Ngeksis
-
Otak Otak Balado Otak Otak Balado
Bismillah... Semoga bermanfaat ya untuk kalian hehe.Btw itu aku gak diblender karna belum punya hihi, jadi aku ulek heheSelamat mencoba untuk kamu yang #Dirumahaja 😍
-
-
Otak otak Balado Otak otak Balado
Karena bosan buat makan otak otak goreng alhasil iseng iseng nyobain buat otak otak balado... Kata temen temen sih enak...
-
Otak -Otak Balado Otak -Otak Balado
Resep simple cepat dan enak. Bahan dasarnya cuma otak-otak ikan dan bumbu dasar merah saja. 1 bungkus otak-otak ikan harganya 10.000 rupiah. Murah meriah. Resep simple buat yang ga punya waktu banyak untuk memasak.#weekendchallenge #cookpadcommunity_jakarta#berburucelemekemas #resolusi2019
-
-
Otak otak Balado Otak otak Balado
Dikulkas mash ada stok otak2, tp bosen mknnya dicocol saus trus, sbnrnya biasa dibikin seblak otak2, tp skrg lg seneng bikin balado2 gitu hehee selamat mecoba yah ❤ (itu yg bulat baso kepiting yah sengaja disatuin hehe)
-
Otak Otak balado Otak Otak balado
Bingung mau masak apa. Suami request minta yg pedes pedes, dan di kulkas ada otak otak...Taraaaa......
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12470502
Komentar