Perkedel Kentang

Putri Nurhidayah
Putri Nurhidayah @siputri
Tegal

09 Mei 2020
Hari ini aku bikin perkedel kentang, kali ini aku pake resep mamah..ini enak banget, bikinya juga mudah, walaupun tanpa tambahan daging, perkedel ini ttp nikmat🤗

Perkedel Kentang

35 orang berencana membuat resep ini

09 Mei 2020
Hari ini aku bikin perkedel kentang, kali ini aku pake resep mamah..ini enak banget, bikinya juga mudah, walaupun tanpa tambahan daging, perkedel ini ttp nikmat🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grkentang
  2. 1 butirtelur (untuk bahan pencelup)
  3. 5 siungbawang merah (iris tipis, goreng)
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. Bumbu yang dihaluskan :
  6. 4 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 2 buahkemiri
  9. 1/2 sdtmerica
  10. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci, kemudian potong-potong kentang lalu goreng sampai matang

  2. 2

    Haluskan kentang dlm keadaan panas, Sisihkan.

  3. 3

    Goreng bumbu halus, angkat, tumbuk kemudian tambahkan ke wadah kentang yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula secukupnya.

  5. 5

    Tambahkan bawang goreng

  6. 6

    Bentuk sesuai selera.

  7. 7

    Panaskan minyak dalam wajan, celupkan perkedel yg sudah dibentuk dalam kocokan telur. Goreng perkedel sampai matang.

  8. 8

    Perkedel siap dihidangkan, Semangat mecoba🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Nurhidayah
pada
Tegal

Komentar

Resep Serupa