Perkedel Kentang

Hari ini membuat perkedel kentang. Bisa juga ditambahkan kornet jika suka.
Supaya lembut pastikan kentangnya digoreng matang sampai kedalam. Lebih baik irisan nya kecil lebih bisa matang merata.
Selamat memcoba, semoga bermanfaat ☺
Perkedel Kentang
Hari ini membuat perkedel kentang. Bisa juga ditambahkan kornet jika suka.
Supaya lembut pastikan kentangnya digoreng matang sampai kedalam. Lebih baik irisan nya kecil lebih bisa matang merata.
Selamat memcoba, semoga bermanfaat ☺
Cara Membuat
- 1
Iris kentang tipis 1 cm (lebih kecil lebih baik supaya matang rata) goreng di minyak yang sudah panas sampai berkulit. Angkat tiriskan dan haluskan.
- 2
Hancurkan kentang dengan munthu yang sudah dilapisi plastik di baskom + bawang putih goreng haluskan + bawang merah goreng aduk rata
- 3
Masukan semua bumbu lada + garam + gula pasir + pala bubuk + kaldu bubuk aduk rata + margarin + seledri + kuning telur aduk rata.
- 4
Ambil 2 sdm adonan buat bulatan kecil lalu pipihkan. Lakukan hingga semua habis.
- 5
Celupkan di bahan pencelup telur yang sudah di kocok lepas. Lalu goreng di minyak yang sudah panas masak hingga matang dan kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Biasanya kalo bikin perkedel dicampur kadang daging giling, kornet atau smoked beef. Skrg lagi ga punya campuran nya dan ngabisin stok kentang sblm mudik, jadiin deh perkedel kentang doang.Mimi kalo bikin perkedel ga bisa kaya org2 yg warnanya bisa bersih.. Pasti adonan perkedel nya selalu butek soalnya suka yg byk bumbu nya, emg sii warnanya jd ga cakep tp yg penting rasa sesuai lidah.. Nur Sabatiana -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Aku suka banget makanan berbahan dasar kentang dari mulai keripik, kudapan sampai pendamping lauk macam perkedel gini ☺ Dan ini salah satu olahan kentang yg bikinnya praktis tapi enaaak. Boleh juga ditambah kornet. Selamat mencoba! Rosa Redia -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bikin perkedel kentang gampang-gampang susah. Kalau kentangnya kurang bagus dan dimasaknya direbus kadang adonan perkedel pecah saat digoreng. Supaya adonan kentang tidak pecah saat digoreng biasanya kentang digoreng tapi diresep ini kentang dipanggang supaya tidak terlalu banyak minyak😊 Berlina 'beyn' -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel ini kalau di rumah buat temen makan soto atau sop, paporit banget dah, kalau ada soto atau sop mesti ada perkedel kentang dong ya, soto dan sop tanpa perkedel kentang itu bagai diriku tanpa dirimu, ada yang kurang gituuuh...halaaaahh..hehe..Perkedel kentang ini anti gagal, adonan diulek sampe tercampur dengan baik ya, jangan cuma asal ancur kentangnya, jadi pas digoreng gak mudah hancur.#BikinRamadanBerkesan 17 Indrajied -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Lagi buat soto ayam tak lengkap tanpa perkedel kentangnya. Sambil ngintip resep mama Rofif Najmi Cookpaders dari Kalsel. Hayuk Bun disiapkan dulu perkedel kentangnya sambil membuat soto ayamnya🤗😋Source: mama Rofif NajmiLink resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13316605-47-perkedel-kentang?invite_token=ppo7JZvPr5uNT1jK8S36YAYj&shared_at=1623748241#Cooksnap_Kalsel#PekanCooksnap#BerapiBerami_CooksnapSodareKite#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra Priska Koes -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Ga tau kenapa suka banget sama yang namanya perkedel kentang. Biasanya sih pake kornet, tapi berhubung kornet di kulkas habis ya udah eksekusi kentangnya aja. Atta -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillahirrahmaanirrahiim,Bikin menu yang simpel buat teman makan Soto Banjar, Saya bikin perkedel kentang dari resepnya mb Fitri Sasmaya. Kuning telurnya saya skip karena kentangnya sudah lembut sekali. Bahan celupannya kupakai telur utuh, Karena lagi malas misahinnya..😂😂😂#PejuangGoldenApron2 Ade Aminah/14262953 -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Libur telah usai, waktunya kembali ke aktifitas rutin. Yeay, kembali ke dapur. Kali ini bikin perkedel kentang, salah satu olahan kentang yang digemari oleh masbojo selain sambal goreng kentang pedas tentunya. Oiya, perkedel kami kali ini agak berbeda, karena aku tambahin parutan pala. Tapi kalo nggak suka bisa di-skip kok. Yukkk... Dicoba Septriyana Suryaningtyas (MakTia) -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Source Restu Utami DewiPerkedel kentang ini kawan-kawannya isian tumpeng, jadi fotonya seadanya. Perkedelnya enak, wajib dicoba😊.#GA_TheNextLevel#Cookpad_id#CookpadCommunity_Sukabumi Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel itu ternyata makanan yg berasal dari Belanda, nama aslinya Frikadele. Aslinya berbahan daging cincang, tapi krn pada masa kolonial Belanda, di Indonesia harga daging sulit terjangkau, maka daging sering digantikan dng kentang yg lebih mudah dan murah didapat.Dulu saya pikir kentang utk perkedel itu dikukus dulu, ternyata seharusnya digoreng. Krn kl dikukus maka perkedel jd lebih berminyak, lembek dan mudah ambyar 😆Skrg sy coba bikin lagi, dng cara yg lbh benar, krn tertantang request dari si Sulung sy.Dia suka sekali perkedel, malah jadi snack, dimakan tanpa nasi... 🤣Sumber resep:YT Chef Martinhttps://youtube.com/shorts/MJdwuyLMHG8?si=fmHoGTpcKHd8aBuu#GAS2025#AromaRempah Ulla -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Perkedel kentang ekonomis, karna kehabisan kornet hehee.. tapi rasanya tetap mantul 😄😄#TantanganAkhirTahun#MasakDiTahunBaru Yunitha Sari -
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Bismillahirrahmanirrahim.....Bikin perkedel kentang untuk bekal hubby ke kantor..... Sebenarnya sudah sangat sering bikin perkedel kentang ini, cuma baru nyadar kalau belum pernah posting resepnya 🤭Perkedel kentang ini sangat cocok sebagai menu pelengkap di meja makan, mau di makan pakai nasi kuning, teman makan soto atau sop, bahkan di cemil tanpa nasi juga enak bangeeetYuuuk langsung intip resepnya 💕......#MasakanBundaPashalenko#GenerasiAprontis#5LangkahDidepan#RencanakanKebaikanMu#Cookpad_Community#CookpadCommunty_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar