Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. secukupnyaUdang
  2. secukupnyaSotong
  3. 6 buahbakso ayam (potong kecil)
  4. 3 buahtofu ikan (potong kecil)
  5. 1 buahwortel (potong kecil)
  6. 4 lembardaun jeruk
  7. 2 buahbawang (potong kecil)
  8. secukupnyaAir
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaGula
  11. Bumbu halus
  12. 12 buahcabe rawit hijau
  13. 1 buahtomat besar (1/2 di blender, 1/2 potonh kecil)
  14. 1bumbu instan tomyam (sy pakai adabi)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan dan cuci bersih bahan bahan yang diperlukan..

  2. 2

    Haluskan cabe rawit, 1/2 tomat dan bumbu instan tomyam.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, lalu tumis sebentar sotong dan udang hingga berubah warna dan tambahkan sedikit garam, lalu masukan air sesuai selera.. sy gunakan kurang lebih 600ml.. tunggu hingga mendidih..

  4. 4

    Lalu masukan bumbu halus, aduk, kemudian masukan wortel, bakso, tofu, bawang potong, daun jeruk dan perasan air jeruk. Aduk aduk hingga merata sambil diberikan garam dan gula secukupnya, koreksi rasa.

  5. 5

    Masak hingga matang, sebelum dimatikan, tambahkan potongan tomat.. aduk.. tomyam siap untuk disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

dapur rumah kayyisa😘
pada
Tg.Pinang - Kepri

Resep Serupa